人们在洗红色的苋菜时.液泡内的红色色素进入到水中的并不多.而煮苋菜时很多 色素进入到菜汤里.主要原因是: A.苋菜完全去掉了根 B.炒菜时加入了油 C.炒菜时加入了食盐 D.加热破坏了细胞膜液泡膜 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

为了验证淀粉酶具有专一性,某同学用淀粉酶分别催化淀粉和蔗糖的水解反应,再用斐林试剂鉴定溶液中有无还原糖,但结果发现两支试管都出现了砖红色沉淀,在分析失败的原因时,你认为在下列原因中,最不可能的是

A. 由于加热水浴温度不适宜而引起       

B. 由于试管使用前未充分洗净而引起

C.由于所用蔗糖的纯度不高而引起      

D.由于使用淀粉酶的纯度不高而引起

  

查看答案和解析>>

下列关于实验操作叙述中,不正确的是


  1. A.
    脂肪鉴定中需要用50%的酒精洗去浮色
  2. B.
    斐林试剂加入葡萄糖溶液中振荡摇匀出现砖红色沉淀
  3. C.
    “观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中可以观察到细胞中央被染成绿色
  4. D.
    观察DNA在细胞中的分布时可用盐酸处理细胞从而加速染色剂进入细胞

查看答案和解析>>

为了验证淀粉酶具有专一性,某同学用淀粉酶分别催化淀粉和蔗糖的水解反应,再用斐林试剂鉴定溶液中有无还原糖,但结果发现两支试管都出现了砖红色沉淀,在分析失败的原因时,你认为在下列原因中,最不可能的是


  1. A.
    由于加热水浴温度不适宜而引起
  2. B.
    由于试管使用前未充分洗净而引起
  3. C.
    由于所用蔗糖的纯度不高而引起
  4. D.
    由于使用淀粉酶的纯度不高而引起

查看答案和解析>>

下面是四位同学的实验操作方法或结果,其中正确的一项是(    )

A.红色西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的材料

B.健那绿能使线粒体染成蓝绿色而不能使细胞质染色

C.蛋白质与双缩脲试剂作用经加热产生紫色反应

D.观察DNA和RNA在细胞中的分布时,将涂片用8%盐酸处理后,直接用染色剂染色

 

查看答案和解析>>

自然界中的微生物往往是混杂生长的。人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯,然后进行数量的测定。下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验,请回答有关问题。
(1)步骤:①制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液。
②用稀释涂布平板法接种样品。③适宜温度下培养。
结果分析:(1)测定的大肠杆菌数,在对应稀释倍数为106的培养基中,得到以下几种统计结果,正确可信的是__________。

A.一个平板,统计的菌落数是230
B.两个平板,统计的菌落数分别是220和260,取平均值240
C.三个平板,统计的菌落数分别是210、50和520,取平均值260
D.四个平板,统计的菌落数分别是210、300、240和250,取平均值250
(2)一同学在稀释倍数为106的培养基中测得平板上菌落数的平均值为234,那么每毫升样品中的菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.2 mL)__________。
(3)用这种方法测定密度,实际活菌数量要比测得的数量__________,因为________________________________________________________________________
(4)某同学在测定大肠杆菌的密度时发现,在培养基上还有其他杂菌的菌落,能否肯定该大肠杆菌的品系被污染了?为什么?

查看答案和解析>>


同步练习册答案