题目列表(包括答案和解析)
下列关于蛋白质的叙述中不正确的是
A.人工合成具有生命活力的蛋白质—结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成
B.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解
C.重金属盐类能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐类能使人中毒
D.浓硝酸溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色,是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
A.向蛋白质溶液里加入(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质
B.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐
C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高
D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒
下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是 ( )
A.向蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质
B.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐
C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高
D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒
下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是 ( )
A.向蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质
B.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐
C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高
D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒
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