21.下列叙述中不正确的是 A.重金属盐类能使蛋白质变性.所以误食重金属盐类会使人中毒 B.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液.蛋白质析出.虽再加水.也不溶解 C. 一种二肽的结构简式为.则合成这种二肽的氨基酸是 H2N-CH2COOH和H3C-CH(NH2)COOH D.浓硝酸溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色.是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是

A.人工合成具有生命活力的蛋白质—结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成

B.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解

C.重金属盐类能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐类能使人中毒

D.浓硝酸溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色,是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

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下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是(    )

A.向蛋白质溶液里加入(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质

B.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐

C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高

D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒

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下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是 (    )

A.向蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质

B.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐

C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高

D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒

 

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下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是 (    )

A.向蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质

B.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐

C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高

D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒

 

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下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是


  1. A.
    向蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质
  2. B.
    在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐
  3. C.
    温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高
  4. D.
    当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒

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