关于还原性糖 .脂肪.蛋白质的鉴定.下列说法不正确的是 A.鉴定葡萄糖.果糖等还原性糖可用斐林试剂.将产生砖红色沉淀 B.鉴定脂肪可选择富含脂肪的花生种子.可用苏丹III或苏丹IV C.鉴定蛋白质应选用双缩脲试剂.溶液将变为红色 D.三种物质的鉴定需用显微镜的是脂肪鉴定 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

关于还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定,下列说法不正确的是

[  ]
A.

鉴定葡萄糖、果糖等还原性糖可用斐林试剂,将产生砖红色沉淀

B.

鉴定脂肪可选择富含脂肪的花生种子,可用苏丹III或苏丹IV

C.

鉴定蛋白质应选用双缩脲试剂,溶液将变为红色

D.

三种物质的鉴定需用显微镜的是脂肪鉴定

查看答案和解析>>

(20分)请回答下列有关实验的问题
26(4分)有几位学生打算用洋葱鳞叶观察与测量细胞与细胞核的大小,下图是他们在装有目镜测微尺的低倍镜下看到的物像,请回答:
(1)该细胞宽为        格。
(2)在10×和10×的低倍镜下,目镜测微尺每小格的长度是7微米,当物镜换成40×时,此时目镜测微尺每小格的长度是___________微米。
(3)使用低倍镜时,调节____________和光圈可以使视野明亮;
(4)某学生在10×和10×的一个视野中看到了一行细胞(如甲图),当物镜换成40×时,那么理论上在一个视野中可以看到其中的_________个细胞。

27(6分)下列关于食物中营养成分的鉴定实验的描述正确的是
 (1)马铃薯块茎中含量较多的有机化合物是……………………………(  )
    A.脂肪    B.淀粉    C.蛋白质    D.磷脂
 (2)鉴定还原性糖的试剂可用……………………………………………(  )
A.碘液    B.双缩脲试剂    C.班氏试剂    D.苏丹Ⅲ染液
(3)植物油加入苏丹Ⅲ染液振荡后溶液呈………………………………(  )
A.蓝色    B.紫色    C.红黄色    D.橘红色
28(6分)关于质壁分离和质壁分离复原的实验,下图示处于不同生理状态的三个洋葱鳞叶外表皮细胞,请回答:

(1)质壁分离是指             和细胞壁分离的现象,图中A、B、C三个细胞已经发生质壁分离的是       ,此三个细胞发生质壁分离的先后顺序是     →          
(2)图中标号2指的物质是30%蔗糖溶液,这说明细胞壁是         性的。
(3)如要使C细胞变成B细胞,方法是______________________________。(2分)
29.(4分)关于“颤藻和水绵细胞的比较观察”的实验

(1)用放大倍数相同的显微镜观察颤藻和水绵细胞,可发现颤藻细胞明显      (大于/小于)水绵细胞,右图中A是_______________。
(2)通过本实验的比较可以证实:水绵细胞是______________(原核/真核)细胞,理由是___________________________________________。(2分)

查看答案和解析>>

(20分)请回答下列有关实验的问题

26(4分)有几位学生打算用洋葱鳞叶观察与测量细胞与细胞核的大小,下图是他们在装有目镜测微尺的低倍镜下看到的物像,请回答:

(1)该细胞宽为         格。

(2)在10×和10×的低倍镜下,目镜测微尺每小格的长度是7微米,当物镜换成40×时,此时目镜测微尺每小格的长度是___________微米。

(3)使用低倍镜时,调节____________和光圈可以使视野明亮;

(4)某学生在10×和10×的一个视野中看到了一行细胞(如甲图),当物镜换成40×时,那么理论上在一个视野中可以看到其中的_________个细胞。

27(6分)下列关于食物中营养成分的鉴定实验的描述正确的是

 (1)马铃薯块茎中含量较多的有机化合物是……………………………(  )

    A.脂肪    B.淀粉    C.蛋白质    D.磷脂

 (2)鉴定还原性糖的试剂可用……………………………………………(  )

A.碘液    B.双缩脲试剂    C.班氏试剂    D.苏丹Ⅲ染液

(3)植物油加入苏丹Ⅲ染液振荡后溶液呈………………………………(  )

A.蓝色    B.紫色    C.红黄色    D.橘红色

28(6分)关于质壁分离和质壁分离复原的实验,下图示处于不同生理状态的三个洋葱鳞叶外表皮细胞,请回答:

(1)质壁分离是指               和细胞壁分离的现象,图中A、B、C三个细胞已经发生质壁分离的是        ,此三个细胞发生质壁分离的先后顺序是      →          

(2)图中标号2指的物质是30%蔗糖溶液,这说明细胞壁是          性的。

(3)如要使C细胞变成B细胞,方法是______________________________。(2分)

29.(4分)关于“颤藻和水绵细胞的比较观察”的实验

(1)用放大倍数相同的显微镜观察颤藻和水绵细胞,可发现颤藻细胞明显       (大于/小于)水绵细胞,右图中A是_______________。

(2)通过本实验的比较可以证实:水绵细胞是______________(原核/真核)细胞,理由是___________________________________________。(2分)

 

查看答案和解析>>

请问答以下有关实验的问题:

Ⅰ.以下是与高中生物实验有关的内容。请回答以下问题:

①生物组织中还原糖的鉴定

②生物组织中脂肪的鉴定

③生物组织中蛋白质的鉴定

④观察植物细胞的质壁分离和复原

⑤叶绿体中色素的提取和分离

⑥比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率

⑦观察根尖分生组织细胞的有丝分裂

⑧探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用

(1)在上述实验过程中,必须借助显微镜才能完成的是________,需要水浴加热的是________,需要用颜色反应确定的是________(以上均填标号)。

(2)由于实验材料用品或试剂所限,有时候需要设法替代,下列各项处理中正确的是

A.做⑦实验时,可用蒜叶代替洋葱根尖

B.做④实验时,可用鸡血红细胞代替紫色洋葱表皮细胞

C.做⑤实验时,可用干净的细沙代替二氧化硅

D.做③实验时,可用龙胆紫代替苏丹Ⅲ染液

Ⅱ.下表是不同浓度的油菜素内酯水溶液对芹菜幼苗生长影响的实验结果

(1)该实验结果能否说明油菜素内酯对芹菜生长具有两重性?________,理由是________。

(2)请完善进一步探究油菜素内酯促进芹菜生长的最适浓度范围的实验步骤:

①________;

②取同一批种子使其萌发,从中选取株高、长势相同的芹菜幼苗________;

③分别________喷洒对应组的芹菜幼苗;

④在相同且适宜的条件下培养一段时间后,________。

查看答案和解析>>

请问答以下有关实验的问题:
Ⅰ以下是与高中生物实验有关的内容。请回答以下问题:
①生物组织中还原糖的鉴定   ②生物组织中脂肪的鉴定   ③生物组织中蛋白质的鉴定④观察植物细胞的质壁分离和复原   ⑤叶绿体中色素的提取和分离  
⑥比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率  ⑦观察根尖分生组织细胞的有丝分裂  ⑧探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用
(1)在上述实验过程中,必须借助显微镜才能完成的是        ,需要水浴加热的是        ,需要用颜色反应确定的是        (以上均填标号)。
(2)由于实验材料用品或试剂所限,有时候需要设法替代,下列各项处理中正确的是()

A.做⑦实验时,可用蒜叶代替洋葱根尖
B.做④实验时,可用鸡血红细胞代替紫色洋葱表皮细胞
C.做⑤实验时,可用干净的细沙代替二氧化硅
D.做③实验时,可用龙胆紫代替苏丹Ⅲ染液
Ⅱ、(7分)下表是不同浓度的油菜素内酯水溶液对芹菜幼苗生长影响的实验结果
组别
清水
浓度a
浓度b
浓度c
浓度d
浓度e
平均株高(cm)
16
20
38
51
42
24
  (1)该实验结果能否说明油菜素内酯对芹菜生长具有两重性?                
理由是                                                            
(2)请完善进一步探究油菜素内酯促进芹菜生长的最适浓度范围的实验步骤:
                                                                   
②取同一批种子使其萌发,从中选取株高、长势相同的芹菜幼苗             
③分别                                           喷洒对应组的芹菜幼苗;
④在相同且适宜的条件下培养一段时间后,                               

查看答案和解析>>


同步练习册答案