A．研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。

（1）柚皮易焦糊，宜采用             法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过

              除去其中的固体杂质。

（2）筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或              接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是              。实验前需对超净工作台进行              处理。

（3）培养基中添加的尿素和牛肉膏可为乳酸菌A生长提供           和              。

（4）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的     来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

B．某同学在做微生物实验时，不小心把圆褐固氮菌和酵母菌混在一起。该同学设计下面的实验，分离得到了纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌。

（1）实验原理：圆褐固氮菌是自生固氮菌，能在无氮培养条件下生长繁殖而酵母菌则不能；青霉素不影响酵母菌的生长繁殖，而会抑制圆褐固氮菌的生长繁殖。

（2）材料用具：（略）

（3）主要步骤：①制备两种培养基，将两种培养基各自分成两份，依次标上A、a和B、b。

②分别向A、B培养基中接种混合菌。适宜条件培养了3--4天。③分别从A、B培养基的菌落中挑取生长良好的菌并分别接种到a、b培养基中，适宜条件下培养3～4天。

（4）请回答：

①实验制备的两种培养基分别是              和              培养基。

②本实验中。根据上述原理配制的培养基的类型属于              培养基。

③根据所需目的配制上述培养基时除营养物质比例要协调外还应注意              。

④实验步骤中第③步的目的是                            。

⑤圆褐固氮菌与酵母菌在结构上的主要差异为              。

⑥青霉素抑制圆褐固氮菌的生长繁殖，其作用机理是破坏或抑制其细胞壁的形成。请据此推测不影响酵母菌等真菌生长繁殖的原因是              。

在农业生产中发现一种广泛使用的除草剂（含氮有机化合物）在土壤中不易降解，长期使用可导致土壤污染。

   （1）为修复被该除草剂污染的土壤，可按下面程序选育能降解该除草剂的细菌（已知该除草剂在水中溶解度低，含一定量该除草剂的培养基不透明）。

①要在长期使用该除草剂的土壤中分离目的菌，从物理性质、用途方面来看，上述培养皿中培养基的特点是__________。

     ②在划线培养时，只有很少菌落出现，大部分细菌在此培养基上不能生长的主要原

因是_________或有氧条件抑制了这些细菌的生长。

③在固体培养基上形成的菌落中，无透明带菌落

利用的氮源主要是__________，有透明带菌落

利用的氮源主要是___________，据此可筛选

出目的菌。

   （2）为了生产用于治理该除草剂污染的微生物制剂，  

科研工作者研究了目的菌群体生长的规律，绘制

出该细菌的生长速率曲线（如右图）。下列有关

说法正确的是______。

        A．上述目的菌是在恒定容积的液体培养基中培养的

        B．扩大培养最好选择b时期的细菌接种，但此期最后阶段细菌数量已减少

        C．c时期的细菌不再进行繁殖，有芽孢生成

        D．d时期生活的细菌已经不能再合成初级代谢产物

   （3）右图为目的菌合成某种氨基酸的代

谢调节示意图（甲、乙、丙表示物

质）：从微生物代谢的调节来看，

酶I是_________酶；从物质结构的

角度来说调节方式②的实质是

___________。

 本题为分叉题。A适用于《生命科学》教材，B适用于《生物》教材。A和B 中任选一题，若两题都做以A给分。

A．艾滋病是由人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的获得性免疫缺陷综合征，下图是该病毒的结构模式图。

（1）图中标号1是_____________________。

（2）HIV在非寄生时，不能进______________活动，而感染人体后，主要侵染_______细胞。

（3）HIV的感染和繁殖过程大致可分为吸附、侵入，复制、_______和释放。在侵入的过程中进入寄主细胞的是______________。

（4）下列能正确表示病毒在寄主内的繁殖曲线的是

（5）HIV经反复感染寄主细胞，最终将导致_______功能减弱以至丧失。此时患者如被细菌感染，易出现并发症，从结构上说，HIV属于_______生物，细菌属于_______生物，常用于治疗细菌感染的药物如_____________________等，对杀灭HIV无效。

（6）试举两例说明艾滋病的主要传播途径。____________________________。

B．下图表示人体内糖类，脂肪和蛋白质部分代谢途径，图中A、B、C、D、E、F、G表示物质，①、②、③、④表示过程。

（1）脂肪消化后的产物，大部分先被吸收到小肠绒毛内的______________。

（2）物质E是______________，物质F是______________，物质G是______________。

（3）在过程①、②、③、④中，释放能量最多的是_______________，需要消耗能量的是______________，需要消耗氧气的是_____________________。

（4）物质B从小肠肠腔中被小肠上皮细胞吸收，到进入组织细胞，至少需要经过_______层细胞膜。

（5）在消化道中，淀粉变为物质B，需经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶，肠淀粉酶和_______酶的催化分解。

（6）肌糖原的功能是__________________________________________。

（7）人体中氨基酸的主要来源途径有食物中蛋白质的消化分解、糖类等物质的转变和______________。

本题为分叉题。A适用于《生命科学》教材，B适用于《生物》教材。A和B 中任选一题，若两题都做以A给分。
A．艾滋病是由人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的获得性免疫缺陷综合征，下图是该病毒的结构模式图．

（1）图中标号1是_____________________。
（2）HIV在非寄生时，不能进行___________活动，而感染人体后，主要侵染_______细胞。
（3）HIV的感染和繁殖过程大致可分为吸附、侵入，复制、_______和释放。在侵入的过程中进入寄主细胞的是______________。
（4）下列能正确表示病毒在寄主内的繁殖曲线的是

（5）HIV经反复感染寄主细胞，最终将导致_______功能减弱以至丧失。此时患者如被细菌感染，易出现并发症，从结构上说，HIV属于_______生物，细菌属于_______生物，常用于治疗细菌感染的药物如_____________________等，对杀灭HIV无效。
（6）试举两例说明艾滋病的主要传播途径。____________________________。
B．下图表示人体内糖类，脂肪和蛋白质部分代谢途径，图中A．B．C．D，E。F，G表示物质，①、②、③、④表示过程．

（1）脂肪消化后的产物，大部分先被吸收到小肠绒毛内的______________。
（2）物质E是______________，物质F是______________，物质G是______________·
（3）在过程①、②、③、④中，释放能量最多的是_______，需要消耗能量的是______________，需要消耗氧气的是_____________________·
（4）物质B从小肠肠腔中被小肠上皮细胞吸收，到进入组织细胞，至少需要经过_______层细胞膜。
（5）在消化道中，淀粉变为物质B，需经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶，肠淀粉酶和_______酶的催化分解。
（6）肌糖原的功能是__________________________________________。
（7）人体中氨基酸的主要来源途径有食物中蛋白质的消化分解、糖类等物质的转变和______________。

“绿色能源”的开发备受关注，利用玉米秸秆等生产燃料酒精已成为一种途径。
（1）植物组织培养可实现玉米等的大规模快速繁殖，图解如下，由外植体通过植物组织培养技术培育成完整植物，这项技术利用了                原理。A、B分别代表
                  和           ，过程①、②分别表示           和           。

（2）在玉米组织培养过程中，有关说法不正确的是            （   ）
A．培育出的玉米植株个体都是纯合子
B．A细胞全能性最高
C．从外植体到A的过程不需要光照
D．从外植体到完整植株，细胞分裂都是有丝分裂
（3）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种，对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌，诱变及筛选过程如下：
步骤1：野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理。
步骤2：制备选择培养基。在基本培养基的基础上，注意            和            ，加琼脂后灭菌，制成固体平板。
步骤3：将紫外线照射后的菌液稀释涂布平板。
步骤4：根据                          筛选出突变菌。
（4）上述步骤3的目的是                                                          
上述步骤4的依据是                                                        。
（5）突变菌往往带有一些特殊的基因。在获得这些基因的过程中，PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物的作用是                                               。