54.蛋白质在人体的消化道内可以被蛋白酶等分解成氨基酸.蛋白酶作用部位是 A.肽键 B.R基 C.氨基 D.羧基 查看更多

 

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E为人体消化道中的某种酶,现用固化蛋白质作底物来研究酶E的催化实验:在5支试管内分别加入含有等量酶E但pH各不相同的缓冲液,每支试管加1块1.5 cm3的长方体固化蛋白块。将5支试管都置于温度控制在20℃的温水中。实验从加入固化蛋白块时开始并计时。2 min测量固化蛋白块的长度一次,计算已被消化的固化蛋白块的百分率,所得结果见下表:

(1)该实验的目的是研究________。

(2)酶活性最强时的pH是________;实验过程中用水浴的目的是________。

(3假设用唾液代替酶E做上述实验,你预测会有什么结果?________,原因是________。

(4)假若在28℃、pH=2下实验,将会使蛋白质的消化速率________;若在温度为80℃时进行,则________。由此可以推断,蛋白块消失的时间与酶活性的关系是________。

(5)请用两种方法改进实验,使实验在最短的时间内完成。________、________。

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下图是人体内部分代谢过程简图,据图回答:

(1)外界的营养物质如水以________方式吸收进入内环境;葡萄糖以________方式吸收进入内环境;细胞外液中的水以________形式进入消化道。

(2)肠腔中的葡萄糖被吸收进入内环境,至少穿过________层膜;O2通过肺进入内环境并与血红蛋白结合,至少穿过________层膜,O2被血液输送到全身各处被组织细胞利用还需穿过________层膜;血浆中的葡萄糖、氨基酸等营养物质被组织细胞利用至少穿过________层膜。

(3)③代表________过程,当________激素分泌增多时,这一过程会加强。

(4)当肾脏中的肾小管功能受到障碍时,尿液较正常人的尿液多的成分是________,其可用________试剂检测;当肾小球功能受到障碍时,原尿中多的成分是________,其可用________试剂检测;终尿与原尿在成分上的主要区别是________;原尿与血浆在成分上的主要区别是______________。

(5)组织细胞内各种酶促反应正常进行的必要条件是____________________。

 

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下图表示人体内糖类、脂类和蛋白质代谢之间的关系,据图回答:

(1)人体细胞内的氨基酸来源于[  ]________、[  ]________和[  ]________。

(2)外界食物蛋白质必须在消化道经________酶、________酶、________酶的作用,才能分解成氨基酸。然后被小肠绒毛的________以________方式吸收,在人体组织细胞中合成为人体蛋白质。

(3)组织细胞中的氨基酸还可以通过________作用实现[5][6]两过程,医务工作者发现:患糖尿病的人食入大量的蛋白质,结果检验出尿酸中糖的含量明显上升,这现象说明生物体内的氨基酸还可以通过________作用转变成葡萄糖。

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  下面是人和哺乳动物体内蛋白质代谢过程示意图,请据图回答:

  (1)写出食物中的蛋白质在消化道中被消化成氨基酸的简要过程________。

  (2)体内氨基酸还可能通过________形成。

  (3)氨基酸被吸收后由________系统运到各组织细胞。

  (4)在细胞内,氨基酸通过________作用可分解成含氮和不含氮部分。含氮部分在________(器官)内转化成尿素。

  (5)大部分尿素通过________系统以________形式排出体外,部分尿素通过皮肤的________形成________排出体外。

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新生儿小肠上皮细胞通过消耗ATP,可以直接吸收母乳中免疫球蛋白、半乳糖和葡萄糖等。免疫球蛋白在人体的消化道中,一般会在消化酶的作用下被分解,在新生儿消化道中不能被分解的原因及被吸收到血液中的方式可能是

A.新生儿的消化系统发育不完全,无消化蛋白质的能力;通过内吞方式吸收 

B.母亲的初乳中含有抑制免疫球蛋白分解的某些物质;通过内吞方式吸收

C.新生儿的消化系统中含有抑制蛋白质分解的某种物质;主动运输方式吸收

D.母亲的初乳中含有一定量的ATP,可为新生儿提供物质吸收的能量;内吞方式吸收

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