无氧呼吸:是指在无氧条件下.通过酶的催化作用.把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物.同时释放出少量能量的过程.经无氧呼吸后未释放出来大量的能量贮存在不彻底的氧化产物中.场所是细胞质基质. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

果酒、果醋等是日常生活中常用的一类饮料。红葡萄酒中的色素主要来自红葡萄皮中,它不仅给葡萄酒以美的红色,还具有酸碱指示剂的作用,如遇小苏打(碱性)会变颜色。
(1)在葡萄酒的自然发酵过程中,菌种的来源主要是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。从呼吸角度看,酵母菌属于__________菌,可用酸性条件下的__________溶液检验其无氧呼吸产生的酒精。
(2)制作果醋时,需通气,可以说明醋酸杆菌为__________菌。
(3)某同学使用下图装置制作果酒时为适当提高果酒生产速率,进气口应先打开后关闭,这是因为____________;排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是____________。为研究发酵中酵母菌的生长状况.常要通过____________进行取样统计分析并测定pH,判断取样先后顺序的主要依据是___________。
(4)现有两个品牌颜色一样的红葡萄酒,其中一个是用100%红葡萄汁酿造,另一个是以化学物质用人工方法勾兑而成。现提供小苏打、小烧杯若干,请简述能鉴别出两个品牌红葡萄酒的实验思路:_________。

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请回答下列Ⅰ、Ⅱ题。

Ⅰ、对酵母菌呼吸作用类型的探究是同学们感兴趣的实验,现有生物兴趣小组分别进行了如下实验,请根据题设要求回答问题。

(1)本实验的自变量是________。进行有氧呼吸的实验装置是________。

(2)如果实验设计中缺少了质量分数为10%的NaOH溶液,而装置A中的澄清的石灰水变浑浊,则不一定说明________产生了二氧化碳,因为无法排除________使澄清的石灰水变浑浊的可能。

(3)橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应能使溶液变成灰绿色。利用这一原理可以鉴定酒精的存在。上图中装置________的酵母菌培养液取样鉴定,一定会使重铬酸钾溶液变成灰绿色。如果两装置的酵母菌培养液取样鉴定都能使重铬酸钾溶液变成灰绿色,请分析A装置产生该结果的原因是________。

(4)装置A中的酵母菌消耗和产生气体的场所分别是________。

(5)假如你是一名交通警察,请你设计一个简单的实验,检测汽车司机是否喝了酒。

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Ⅱ、回答下列有关生物生命活动调节的相关问题:

(1)若在上图中C和D两点的细胞膜表面安放电极,中间接记录仪(电流左进右出为+),当信号在神经细胞间传递时,检测到的结果是________

(2)科学研究表明:精神因素(焦虑、紧张等的心理变化)会使T细胞活性下降,对病毒、真菌感染的抵抗能力和对肿瘤细胞的监控能力下降,还间接引起机体生成抗体的能力降低。下图表示神经、免疫、内分泌三大系统相互调节的部分示意图,请据图回答:

①精神因素能使T细胞活性下降,导致机体生成抗体能力降低的原因是________

②由图可知,神经系统可通过突触前膜________,直接调节免疫器官或免疫细胞的活动,还可通过有关激素间接调节免疫器官或免疫细胞的活动。

③维持机体稳态离不开细胞间的信息交流,动物细胞间进行信息交流的途径有:一是通过________(至少填两种)等信息分子经体液运输并作用于靶细胞来实现;二是通过细胞间的接触实现信息交流,例如,________将抗原呈递给T细胞是通过细胞间的接触途径实现的。

(3)某同学认为一种植物(N植物)的提取液对SARS病毒有抑制作用,他以小白鼠为研究材料设计了下面的实验进行证明。

实验步骤:①选择一只健康的小白鼠,让小白鼠感染SARS病毒。

②在喂养小白鼠的饲料中加入一定量的N植物提取液,观察小白鼠是否出现患病症状。

我们认为该同学的实验存在明显的不科学之处,请指出两点:

________

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在我国南方利用稻田种紫云英已有悠久历史,利用上部作饲料喂猪,下部作绿肥,既养猪又肥田。研究紫云英的结构及生理过程有利于指导农业生产、提高粮食产量。请回答下列问题:















⑴图甲为紫云英叶肉细胞中的生物膜及在其上所完成的一个生化反应,该生物膜是____________________,结构①吸收的光能除用于水的光解外,还可为____________________提供能量;物质跨膜运输方式中,仅由②构成的生物膜对____________________无影响;图中的[H]与有氧呼吸第____________________阶段产生的[H]不是同一种物质。

⑵植株进行光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和30℃。图乙是在CO2浓度一定、温度25℃、不同光照强度条件下测得的紫云英叶片光合速率。请据图分析:

①A和B两点,植物叶肉细胞产生ATP的共同场所是____________________;C点时,该植物C总光合速率为____________________mg/100 cm2叶·小时(用CO2吸收量表示);C点后限制光合速率继续上升的速率因素是____________________。

②当环境温度为30℃时,图乙B点向____________________(填“左”或“右”)移动。

⑶为了使紫云英能更好地服务于农业生产,科研人员不断地通过多种育种方式来改良本地紫云英。已知某科研人员做了如下处理,请分析回答:

①秋水仙素作用的机理是____________________,紫云英乙的基因型是____________________。

②紫云英丙的基因型有____________________种。

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