（2005年江苏）人体剧烈运动时，肌肉产生的大量乳酸进入血液，但不会引起血浆pH发生剧烈变化。其中发挥缓冲作用的物质主要是（　　）?

A.碳酸氢钠　　　　　　

B.碳酸　　　　　　　　

C.三磷酸腺苷　　　　　

D.钾离子?

东北网2005年11月10日电：韩国食品药品安全厅确认在一些国产泡菜中发现寄生虫卵后，国内的泡菜企业非常紧张。有问题的泡菜企业的产品在各大商场纷纷下架，对外销售基本已经中断。
泡菜制作流程：选料→清洗→切块→盐渍→漂洗→腌制→分装→封罐、灭菌。
（1）泡菜在发酵期间，起主要作用的微生物是                     ，发酵产物主要是                。
（2）根据微生物的活动情况和发酵产物积累量，可以将泡菜发酵过程分为三个阶段。发酵初期指蔬菜刚入坛时，此时较为活跃的微生物是                        ，发酵过程中有较多气泡产生，气泡中的气体主要是                  。发酵中期坛内缺氧状态形成，                  开始活跃。发酵后期由于发酵产物的大量积累，微生物的活动受到抑制。
（4）下表是不同食盐浓度的泡菜中的亚硝酸盐含量与发酵天数的关系图：

从上表可以看出影响泡菜中亚硝酸盐含量的因素包括食盐浓度和发酵天数，通过分析上表你能得出什么结论？
①泡菜在发酵初期，其亚硝酸盐含量             ，在发酵到              时，其亚硝酸盐含量会达到一个最高值。
②不同的            会影响泡菜中的亚硝酸盐含量，过高或过低的          对泡菜中的亚硝酸盐含量都有不同程度的影响。   
③泡菜要在发酵时间达到          以后食用才比较适宜。

种群密度直接影响种群数量的变化，调查种群密度时，对于不同种类的生物采用的方法有所不同。以下是不同小组所做的调查，请回答问题：

（1）第一小组在对某池塘内鲫鱼数量调查时，第一次捕获200尾，全部进行标记后放生，第二次捕获160尾，其中标记鲫鱼有10尾，则该池塘内鲫鱼的总数为         尾，此方法为　　     　  　，适用于                 的动物。

（2）第二小组对某地区部分植物的种群密度(单位：株/m²)连续进行5年的调查,所得的数据见下表，其中豚草是原产北美的植物。

本调查采用的方法是       ，取样的关键除考虑样方的大小和数量外，还应注意        。根据表格数据可以判断，豚草与灰绿藜的关系最可能是　　 　。

（3）小组成员发现群落中的植物和动物都具有垂直结构，引起植物垂直分布的原因是　　    　　，引起动物垂直分布的原因是栖息空间和  　　 。

（4）发现由于合理保护，此地区中的物种组成不断增多，群落结构越来越　 　　 ；这种演替的类型是　　        　。

(2008年江苏卷)为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。

(1)由上表可知提高洗衣粉去污能力的方法有______________________________。甲组在洗衣粉中加入了______________。乙组在洗衣粉中加入了

________________________________________________________________________。

(2)甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有

____________________________________________________。

(3)如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。__________________________________________________。

(16分)2005年，北江水体受到镉等重金属严重污染，严重影响水体动植物的生长发育。有关技术部门开展投入聚合物降低水体污染程度的研究，并取得了很多相关的技术数据，与此同时，北江流域下游城镇自来水厂也生产出符合国家标准的自来水（镉浓度不超过0.005mg/L）。下表是在镉污染水体中投放聚合物后对四种植物的研究数据。

植物

种类 水分含量

%      镉

mg/kg        呼吸速率

μmolco₂·m^-2·s^-1  聚合铁

mg/kg        聚合铝

mg/kg        叶绿素

mg·g^-1

A            95                        0.0204             2．53                           0.0032              0.0051              1.52

B            60                        0.0153             1．81                           0.0182              0.0024              4.04

C            40                        0.0028             1．48                           0.0201              0.0009              7.05

D            80                        0.0091             1．97                           0.0057              0.0047              3.18

请你据此进行回答：

（1）在发生严重的镉污染时，可以采用                     投入水体降低污染程度，使该水体达到工业排水的标准。

（2）测定           的含量时，常使用无水乙醇作为溶剂。

（3）当水体受到严重的重金属污染时，水中动物的群体数量将会         ，食物链将受到       。此外，当植物体内镉含量较高时，植物呼吸速率呈现            。

（4）某课外小组同学探究不同程度镉污染的水对水稻种子发芽率的影响，①假设：            。②请设计不同温度条件下，不同浓度镉污染的水对水稻浸种发芽率影响的数据记录表。