4.理解酶的特性.影响酶作用速率的因素的实验原理.学会实验方法的同时.提高实验过程设计.实验结果预测.实验评价的能力. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

解读与酶有关的图示、曲线,回答有关问题:
 
(1)图1和图2是与酶的特性相关的图示,分别表示了酶具有         的特性。
(2)图3是与酶活性影响因素相关的曲线,当pH从5上升到7,酶活性的变化是________   
(3)图4和图5是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线,图4中A点后酶促反应的速率不再增加,其限制性因素主要是酶的          ,从图5可以得出的结论是:在底物足量条件下      
(4)生物体内各项生理活动的进行都需要酶的催化,酶作用的机理是         ,这些酶的单体是________                     __。

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解读与酶有关的图示、曲线,回答有关问题:

 

(1)图1和图2是与酶的特性相关的图示,分别表示了酶具有         的特性。

(2)图3是与酶活性影响因素相关的曲线,当pH从5上升到7,酶活性的变化是________   

(3)图4和图5是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线,图4中A点后酶促反应的速率不再增加,其限制性因素主要是酶的          ,从图5可以得出的结论是:在底物足量条件下      

(4)生物体内各项生理活动的进行都需要酶的催化,酶作用的机理是         ,这些酶的单体是________                     __。

 

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PCR技术是把某一DNA片段在体外酶的作用下,合成许许多多相同片段的一种方法,利用它能快速而特异的扩增任何要求的目的或DNA分子片段;电泳技术则是在外电场作用下,利用分子携带的净电荷不同,把待测分子的混合物放在一定的介质(如琼脂糖凝胶)中进行分离和分析的实验技术,利用它可分离氨基酸、多肽、蛋白质、核苷酸、核酸等物质和作亲子法学鉴定。下图中1~4是电泳装置及相应电泳结果。

请回答:

(1)

电泳与叶绿体色素分离采用的纸层析法比较,后者使用的介质是________。电泳过程中分子的迁移速率除与本身所带净电荷的多少有关外,你认为还受什么因素影响(至少列出一种)?________。

(2)

PCR技术能把某一DNA片段进行扩增,是依据什么原理?________。

(3)

图3是把含有21个氨基酸的多肽进行水解,得到的氨基酸混合物进行电泳的结果,故可推知该多肽是由________种氨基酸构成的。

(4)

图4通过提取某小孩和其母亲,以及待测定四位男性的DNA,分别由酶处理后,生成含有若干DNA片段,并已进行扩增得到的混合物,然后进行电泳所得到的一组DNA指纹图谱,请分析:谁是该小孩真正生物学上的父亲?为什么?

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某研究性学习小组的同学为了研究“影响酶促反应速率的因素”,设计并进行了如下实验。
(1)研究目的:探究pH对酶活性的影响。
(2)推荐器材:温度计,pH试纸,试管,烧杯;氢氧化钠溶液, 盐酸, 可溶性淀粉溶液,新鲜的淀粉酶溶液, 蒸馏水,本尼迪特试剂等。
(3)实验原理:淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖等还原性糖。利用本尼迪特试剂鉴定还原性糖时,会产生  ▲ 沉淀。
(4)操作步骤(用表格显示实验步骤,注意操作顺序不能错):

实验步骤
加入试剂或处理方法
试管
A
B
C
1
注入新鲜的淀粉酶溶液
1mL
1mL
1mL
2
注入蒸馏水
1mL
――
――
3
注入氢氧化钠溶液
――
1mL
――
4
注入盐酸
――
――

5
注入可溶性淀粉溶液
2mL
2mL
2mL
6
60℃水浴保温
5min
7
加入本尼迪特试剂,边加边振荡
2mL
2mL
2mL
8

2 min
9
观察并记录溶液颜色变化

   ①在本实验中,设置A试管的作用是 ▲ 。
②在实验步骤4中C试管加入的盐酸的量是 ▲ 。
③实验步骤8应如何操作? ▲ 。
(5)实验结果及分析
①在试管A、B、C中能观察到的现象分别是 ▲ 。
②通过上述实验,你能得出的结论是 ▲ 。

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某研究性学习小组的同学为了研究“影响酶促反应速率的因素”,设计并进行了如下实验。

    (1)研究目的:探究pH对酶活性的影响。

    (2)推荐器材:温度计,pH试纸,试管,烧杯;氢氧化钠溶液, 盐酸, 可溶性淀粉溶液,新鲜的淀粉酶溶液, 蒸馏水,本尼迪特试剂等。

    (3)实验原理:淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖等还原性糖。利用本尼迪特试剂鉴定还原性糖时,会产生  ▲  沉淀。

    (4)操作步骤(用表格显示实验步骤,注意操作顺序不能错):

实验步骤

加入试剂或处理方法

试管[来源:.com]

A

B

C

1

注入新鲜的淀粉酶溶液

1mL

1mL

1mL

2

注入蒸馏水

1mL

――

――

3

注入氢氧化钠溶液

――

1mL

――

4

注入盐酸

――

――

5

注入可溶性淀粉溶液

2mL

2mL

2mL

6

60℃水浴保温

5min

7

加入本尼迪特试剂,边加边振荡

2mL

2mL

2mL

8

2 min

9

观察并记录溶液颜色变化

    ①在本实验中,设置A试管的作用是  ▲  。

    ②在实验步骤4中C试管加入的盐酸的量是  ▲  。

    ③实验步骤8应如何操作?  ▲  。

    (5)实验结果及分析

    ①在试管A、B、C中能观察到的现象分别是  ▲  。

    ②通过上述实验,你能得出的结论是  ▲  。

 

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