(四)旁栏思考题 绝大多数酶是蛋白质.强酸.强碱.高温等剧烈条件都会影响到蛋白质的结构.所以酶比较“娇气 . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(10分)请回答有关淀粉酶的问题:

(1)组成淀粉酶的基本单位的结构通式是:            ,将此基本单位用放射性同位素标记,唾液腺细胞用它合成并分泌此淀粉酶的途径中出现放射性的有膜结构的细胞器是    

⑵用诱变育种的方法可获得淀粉酶高产菌株而提高酶的产量。某同学设计如下实验方案。某同学设计了如下的实验方案,以获得淀粉酶高产菌株。

实验原理:①用一定剂量的诱变剂处理微生物可以诱导其基因突变;②生产菌株在含淀粉的固体培养基上生长可释放淀粉酶来分解培养基中的淀粉,因而在菌落周围形成透明圈。一定范围内淀粉酶越多,透明圈越大,对菌株生存越有利。

主要实验步骤:

①第一步:将培养好的生产菌株分为两组,实验组            ,对照组             

②第二步:制备含淀粉的固体培养基,灭菌。

③第三步:把实验组的大量菌株接种于多个含淀粉的固体培养基上,同时接种对照组,均在相同适宜条件下培养。

④第四步:比较两组菌株菌落周围透明圈的             , 选出透明圈           的菌株。

预期部分实验结果:  

①由于诱发突变率低,实验组中绝大多数菌落周围的透明圈大小与对照组          (相同或不同)。

②由于诱发突变多害少利性,所有实验组与对照组不同的透明圈中大多数          (变大或变小)。

 

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(14分)分析下面的资料并回答问题。
资料1:蛋白质是细胞中含量最多的含氮化合物,除C、H、O、N外,大多数蛋白质还含有S。蛋白质是生命物质的结构与功能的基础。生物体中绝大多数的酶、细胞中许多重要的结构和某些激素都是蛋白质。
资料2:现有一多肽,化学式为C55H70O19N10,已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸:

(1)两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做             ,其产物是                  。下图是其中的一种产物的结构式,请补充完整。
                                                          
(2)蛋白质分子结构多种多样,在细胞里的功能也是多种多样的。写出蛋白质其中的三种功能                                               
(3)资料2中的甘氨酸和谷氨酸的R基分别是_____________、_________      
(4)依据资料2,该多肽的化学式推算,它在完全水解后得到氨基酸有_________个。

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2009年7月22日,由北京科兴生物生产的甲型H1N1流感疫苗在京开始临床实验。疫苗共分3种类型:加佐剂灭活疫苗、加佐剂裂解疫苗。整个实验计划招募1600位受试者,分为3-11岁儿童、12-17岁少年、18-60岁成人、60岁以上老人四组,每组又分不同剂量进行。每人都会在相隔21天的时间点接种两针。对此实验下列说法错误的是(    )

A、本次实验可以达到测试免疫有效性的目的

B、本次实验可以达到测试免疫剂量的目的

C、绝大多数人的身体对甲型H1N1流感病毒都具有一定的免疫力

D、本实验应用了对照原则

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2011年5月15日,在国际田联钻石联赛上海站,中国飞人刘翔以13秒07夺冠,创造世界最好成绩。下列四项中,哪项能正确表示,刘翔在进行110米栏比赛时,肌细胞中ATP的变化(纵轴表示细胞中的ATP含量,横轴表示时间)。(  )

 

 

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(14分)分析下面的资料并回答问题。

资料1:蛋白质是细胞中含量最多的含氮化合物,除C、H、O、N外,大多数蛋白质还含有S。蛋白质是生命物质的结构与功能的基础。生物体中绝大多数的酶、细胞中许多重要的结构和某些激素都是蛋白质。

资料2:现有一多肽,化学式为C55H70O19N10,已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸:

(1)两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做              ,其产物是                    。下图是其中的一种产物的结构式,请补充完整。

                                                               

(2)蛋白质分子结构多种多样,在细胞里的功能也是多种多样的。写出蛋白质其中的三种功能                                                 

(3)资料2中的甘氨酸和谷氨酸的R基分别是_____________、_________      

(4)依据资料2,该多肽的化学式推算,它在完全水解后得到氨基酸有_________个。

 

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