（10分）右图为测定保温桶内温度变化的实验装置示意图。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下细胞呼吸的情况。

材料用具：保温桶(500 mL)、灵敏温度计、活性干酵母、质量分数为5％的无菌葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。
实验假设：酵母菌在有氧条件下细胞呼吸比无氧条件下放出热量更多。
（1）取A、B、C、D四个相同装置设计实验如下，请补充下表中内容 (注：+表示需要进行该步骤的操作，-表示不需要进行该步骤的操作)：

请在下列各项横线上以“+”“-”表示相关步骤是否需要操作：① ；② ；③ ；④ 。
（2）c装置加人煮沸并冷却的葡萄糖溶液主要目的是          、           ，加石蜡油铺满液面，这是控制实验的                 。
（3）设置C、D组的主要目的是                  。
（4）与B组实验不同，将A组实验装置置于摇床上匀速摇动的目的还可以         。
（5）实验预期：在适宜条件下实验，0．5h后记录实验结果。若装置A、B，C、D温度大小关系是：                               (用“<、＝、>”表示)，则假设成立。

（10分）右图为测定保温桶内温度变化的实验装置示意图。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下细胞呼吸的情况。

材料用具：保温桶(500 mL)、灵敏温度计、活性干酵母、质量分数为5％的无菌葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。

实验假设：酵母菌在有氧条件下细胞呼吸比无氧条件下放出热量更多。

（1）取A、B、C、D四个相同装置设计实验如下，请补充下表中内容 (注：+表示需要进行该步骤的操作，-表示不需要进行该步骤的操作)：

请在下列各项横线上以“+”“-”表示相关步骤是否需要操作：①  ；②  ；③  ；④  。

（2）c装置加人煮沸并冷却的葡萄糖溶液主要目的是           、            ，加石蜡油铺满液面，这是控制实验的                  。

（3）设置C、D组的主要目的是                   。

（4）与B组实验不同，将A组实验装置置于摇床上匀速摇动的目的还可以          。

（5）实验预期：在适宜条件下实验，0．5h后记录实验结果。若装置A、B，C、D温度大小关系是：                                (用“<、＝、>”表示)，则假设成立。

根据有关实验和细胞代谢方面的知识回答问题。­­­

（1）甲、乙为探究酵母菌呼吸作用方式实验，该实验为           （对照、对比）实验。

检测B中有无酒精生成用            试剂，颜色由橙色变为          。乙装置设计为酵母菌无氧呼吸方式探究，但培养液上方空气中有氧气存在，不会影响实验的正确操作是                                                           。

（2）丙右图是恩格尔曼实验装置改装示意图，光线先通过三棱镜再通过叶绿体色素提取液后照射到玻片上的水绵，一段时间后，水绵周围好氧细菌分布无显著变化，其原因是                            

_________________________。

（3）选用A、B两种植物进行光合作用的探究实验，测定A、B植物在不同条件下单位时间内O₂释放量（mL），实验结果如下表。请分析回答：

①在阳光不充足的地区，大棚种植A、B两种植物时，光照将最可能成为限制           植物正常生长的主要因素。

②分析上表数据可以看出，处于灯泡功率为200W、CO₂浓度为0．03％条件下的A植物，采取                      措施能显著提高光合作用强度。

③A植物在CO₂浓度为0．1％时，若将灯泡功率由300W再逐渐增大至400W，请预测O₂释放量的变化趋势是             。

在人类文明史中，酵母菌是最早被应用的微生物，可在缺氧环境下生存。目前已知有1000多种酵母菌。根据所学知识，回答以下问题。
Ⅰ 家庭酿造米酒的具体操作过程如下：先将糯米加热煮熟，待冷却至30℃，加少许的水和一定量的“酒药”（酵母菌菌种），与糯米混合后置于一瓷坛内（其他容器也可）。在糯米中央挖一小洞，加盖后置于适宜地方保温（28℃），30小时左右即可。
（1）将糯米加热煮熟的目的是______________________________。
（2）要冷却至30℃后才能加入“酒药”的原因是____________________________。
（3）在糯米中央挖一小洞的原因是___________________________。
（4）瓷坛并未完全密封，坛内无氧发酵的环境如何形成？                   _____。
（5）现有一瓶酵母菌的葡萄糖液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO₂的量如图所示。假定两种呼吸作用产生CO₂的速率相同，在氧浓度为a时发生的情况是（  ）

在人类文明史中，酵母菌是最早被应用的微生物，可在缺氧环境下生存。目前已知有1000多种酵母菌。根据所学知识，回答以下问题。

Ⅰ 家庭酿造米酒的具体操作过程如下：先将糯米加热煮熟，待冷却至30℃，加少许的水和一定量的“酒药”（酵母菌菌种），与糯米混合后置于一瓷坛内（其他容器也可）。在糯米中央挖一小洞，加盖后置于适宜地方保温（28℃），30小时左右即可。

（1）将糯米加热煮熟的目的是______________________________。

（2）要冷却至30℃后才能加入“酒药”的原因是____________________________。

（3）在糯米中央挖一小洞的原因是___________________________。

（4）瓷坛并未完全密封，坛内无氧发酵的环境如何形成？                   _____。

（5）现有一瓶酵母菌的葡萄糖液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO₂的量如图所示。假定两种呼吸作用产生CO₂的速率相同，在氧浓度为a时发生的情况是（  ）

A．100％酵母菌进行发酵                   B．30％的酵母菌进行发酵

C．60％的酵母菌进行发酵                  D．酵母菌停止发酵

Ⅱ 右图是某同学利用葡萄酿制葡萄酒和果醋的实验装置示意图。该同学设计的实验流程如下：采摘新鲜葡萄→冲洗葡萄，去除梗枝→发酵瓶消毒，葡萄榨汁、过滤→葡萄汁装入发酵瓶→发酵酿造葡萄酒→发酵酿造果醋。请结合实验装置示意图和实验流程回答下面的问题：

（1）该同学把葡萄汁装入发酵瓶后没有向发酵瓶接种酵母菌，但是他仍然通过发酵获得了葡萄酒。为什么？                   。

（2）该同学所设计的实验装置中排气口通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连的作用是                           。

（3）使用该装置制酒时，应该       充气口；制醋时，应将充气口       。（每空1分）