题目列表(包括答案和解析)
碘缺乏症遍及全球,多发生于山区。南美的安第斯山区、欧洲的阿尔卑斯山区和亚洲的喜马拉雅山区是高发病地区。我国云南、河南等10余省的山区发病率也较高。据估计我国患者大约有1 000万人。为控制该病的发生,较为有效的方法是食用含碘食盐。我国政府以国家标准的方式规定在食盐中添加碘酸钾(KIO3)。据此完成下列问题。
(1)碘是合成下列哪种激素的主要原料之一( )
A.胰岛素 B.甲状腺激素 C.生长激素 D.雄性激素
(2)长期生活在缺碘山区,又得不到碘盐的供应,易患( )
A.甲状腺亢进 B.佝偻病 C.地方性甲状腺肿 D.糖尿病
(3)1990年我国政府以国家标准的方式规定民用食盐中碘的添加剂为碘酸钾,不再使用碘化钾的原因是( )
A.KIO3的含碘量大于碘化钾 B.KI味涩苦,在空气中易被氧化而变质
C.KI有毒不能食用 D.KI不稳定易分解
(4)可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉检验食盐中的碘酸钾。反应的化学方程式为__________________________,氧化产物与还原产物的物质的量之比为_______,能观察到的明显现象是__________________________。
(1)碘是合成下列哪种激素的主要原料之一( )
A.胰岛素 B.甲状腺激素 C.生长激素 D.雄性激素
(2)长期生活在缺碘山区,又得不到碘盐的供应,易患( )
A.甲状腺亢进 B.佝偻病 C.地方性甲状腺肿 D.糖尿病
(3)1990年我国政府以国家标准的方式规定民用食盐中碘的添加剂为碘酸钾,不再使用碘化钾的原因是( )
A.KIO3的含碘量大于碘化钾 B.KI味涩苦,在空气中易被氧化而变质
C.KI有毒不能食用 D.KI不稳定易分解
(4)可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉检验食盐中的碘酸钾。反应的化学方程式为__________________________,氧化产物与还原产物的物质的量之比为_______,能观察到的明显现象是__________________________。
(6分)下表是某“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。
配料 |
氯化钠(NaCl)、碘酸钾(KIO3) |
含碘量 |
20~40 mg·kg-1 |
保质期 |
18个月 |
食用方法 |
勿长时间炖炒 |
贮藏指南 |
避热、避光、密封、防潮 |
(1)经测定,该“加碘食盐”中KIO3的含量为42.8 mg·kg-1。计箅每千克“加碘食盐”中KIO3的物质的量为 mol,该“加碘食盐”的含碘量为 mg·kg-1。
(2)将5.0 g该“加碘食盐”溶于水中配成100 mL溶液,该溶液中IO离子物质的量浓度为
mol·L-1。
(6分)下表是某“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。
配料 | 氯化钠(NaCl)、碘酸钾(KIO3) |
含碘量 | 20~40 mg·kg-1 |
保质期 | 18个月 |
食用方法 | 勿长时间炖炒 |
贮藏指南 | 避热、避光、密封、防潮 |
b |
a |
b |
a |
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