（9分）某研究小组从当地一湖泊的某一深度取得一桶水样，分装于六对黑白瓶中，剩余的水样测得原初溶解氧的含量为12 mg/L，白瓶为透明玻璃瓶，黑瓶为黑布罩住的玻璃瓶。将它们分别置于六种不同的光照条件下（由a→e逐渐加强），24小时后，实测获得六对黑白瓶中溶解氧的含量，记录数据如下：

（1）黑瓶中溶解氧的含量降低为4mg/L的原因是                       ；该瓶中所有生物细胞在24 h内呼吸消耗的O₂量为         mg/L。

（2）当水层光照强度为c时，在24h内白瓶中植物产生的氧气量为       mg/L。光照强度至少为              （填字母）时，该水层产氧量才能维持生物正常生活耗氧量所需。当光照强度为              （填字母）时，再增加光照强度，瓶中溶解氧的含量也不会增加。

（3）若将a光照下的白瓶移至d光照下，则瓶中植物细胞的光合作用速率         ，其主要原因是                                                   。C₃经一系列变化可形成                     。

下图是验证酶的催化特性的几组对比实验，1―5号试管内装有等量的H₂0₂液。1―4号试管控制温度与投入物品如图所示，请回答：

（1）若投入物品后，立即用带有余烬的卫生香去试探1―4号试管口，其中2号试管口火柴_____________________。
（2）若1号、2号、3号和4号都是为了验证酶的某项特性而设置的对照，哪一号设置得不科学，应如何改进?
答：______号设置得不科学，改进的方法有两种：
①______________________；②______________________。改进后与__________号试管对照可验证酶的                                            特性。
（3）若要证明酶的活性受酸碱度的影响，而再增设5号试管，请补充：
①5号试管内应加入：_____________________________________________。
②5号试管温度应控制在：_________________________________________。
（4）一学生为探索该酶催化作用的最适温度，进行了相关实验，并把结果用图A、B表示。

①由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适温度约为       。
②在0℃和75℃时，酶的催化效率基本都降为零，但温度再度回到45℃，后者的催化作用已不能恢复，这是因为                                           。

下图是验证酶的催化特性的几组对比实验，1―5号试管内装有等量的H₂0₂液。1―4号试管控制温度与投入物品如图所示，请回答：

（1）若投入物品后，立即用带有余烬的卫生香去试探1―4号试管口，其中2号试管口火柴_____________________。

（2）若1号、2号、3号和4号都是为了验证酶的某项特性而设置的对照，哪一号设置得不科学，应如何改进?

答：______号设置得不科学，改进的方法有两种：

①______________________；②______________________。改进后与__________号试管对照可验证酶的                                             特性。

   （3）若要证明酶的活性受酸碱度的影响，而再增设5号试管，请补充：

        ①5号试管内应加入：_____________________________________________。

        ②5号试管温度应控制在：_________________________________________。

（4）一学生为探索该酶催化作用的最适温度，进行了相关实验，并把结果用图A、B表示。

①由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适温度约为        。

②在0℃和75℃时，酶的催化效率基本都降为零，但温度再度回到45℃，后者的催化作用已不能恢复，这是因为                                            。

（14分）下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题：

（1）完成图1中的实验流程。

（2）冲洗的主要目的是_____________，冲洗应特别注意不能____________________，以防止菌种的流失。

（3）图2装置中的充气口在____________时关闭，在­­­­_______________时连接充气泵，并不断向内泵入空气。

（4）排气口在果酒发酵时排出的气体是___________，为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？___________________________________________。

（5）在用玻璃瓶发酵生产时，必须对玻璃瓶用                     进行消毒，然后在玻璃瓶中加入葡萄汁，加入的葡萄汁不应超过玻璃瓶体积的             。

（6）若在果汁中混含有醋酸菌，在果酒发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？说明理由。_________________________________________________________

________________________________________

（7）下图所示为醋酸发酵过程中，酒精和醋酸的含量变化的示意图，请写出醋酸菌利用酒精产生醋酸的反应式____________________________________________，

若增加酒精浓度是否可以提高醋酸的产量?为什么?  ________________________________

______________________________________。

（20分）.萤火虫发光是体内荧光素酶催化一系列反应所产生的现象。如果荧光素酶存在于植物体内，也可使植物体发光。一直以来荧光素酶的惟一来源是从萤光虫腹部提取。但加利福尼亚大学的一组科学家成功地通过转基因工程实现了将荧光素酶基因导入到大肠杆菌体内，并在大肠杆菌体内产生荧光素酶。请你根据已有的知识回答下列有关问题：

（1）在此转基因工程中，目的基因是                 ，具体操作过程中下图所示的黏性末端是由         种限制性核酸内切酶作用产生的。?

（2）在上述过程中需要多种酶的参与，其中包括限制性核酸内切酶、DNA聚合酶和    

                  等。?（3）将此目的基因导入到大肠杆菌体内需要载体的帮助。下列各项是选取载体时必须考虑的是              ＿＿＿（多选）。

A.能够在宿主细胞内复制并稳定保存?               B.具有特定的限制酶切割位点

C.具有与目的基因相同的碱基片段?                      D.具有某些标记基因?

（4）本实验中将目的基因导入大肠杆菌的载体可以是           （多选）。?

A.质粒                B.动物病毒?          C.噬菌体             D.植物病毒

（5）在此转基因工程中，将体外重组DNA导入大肠杆菌体内，并使其在细胞内维持稳定和表达的过程称为            。最常用的方法是首先用            处理大肠杆菌，目的是                                                     

                                                                         。

（6）目的基因是否导入受体细胞，用                         技术来检测。目的基因是否表达出相应的蛋白质，除了通过大肠杆菌是否发光来确定外，还可以通过        

               特异性反应来判断。?