【生物—生物技术实践】（本题共15分）
某中学杨老师自制大蒜提取液，希望这种简便、经济的提取液能够高效的杀灭餐具上的细菌，杨老师完成了下面的探究实验：
（1）制作提取液：杨老师将大蒜榨汁后制成提取液，具体做法如下表所示。请根据表中数据，在表中的括号内填出1#提取液应加入的冷开水量：

大蒜提取液编号	1#	2#
大蒜（g）	350	350
冷开水（mL）	（  ）	880
无色食醋（mL）	/	20

（2）使用方法：将餐具浸泡在提取液中10min后取出冲洗。
（3）样品抽取：将经过        处理的滤纸贴在餐具表面1min，然后再将滤纸放到50ml无菌水中，充分振荡后制成原液。再取1ml原液加入   ml无菌水中摇匀制成10倍稀释液。
（4）分离及培养：用      分离法分离细菌。分别取1ml原液和10倍稀释液，分别加到伊红-美蓝培养基中，用灭菌、消毒后的         （用具），将原液和稀释液均匀涂布到整个平板上。每个浓度各做三个培养皿，其目的是                   。本实验另设1ml无菌水涂布在未接种的培养皿为空白对照，原因是排除          。最后在37℃培养48h。
（5）观察记录：在下面的空白处，设计1#提取液实验组的观察记录表：（2分）
（6）结果分析：统计数据，得到消毒前后的菌落总数变化（单位cfu/cm²，每平方厘米样品中含有的细菌群落总数）（每空2分）

		总份数	＜1	1-10	10-102	102-103	103-104	＞104
1#提取液	消毒前	30	0	0	0	3	18	9
	消毒后	30	14	12	4	0	0	0
2#提取液	消毒前	33	2	0	0	3	12	16
	消毒后	33	19	10	4	0	0	0

根据消毒前后的数据可知：                               
2#提取液效果高于1#，分析可能的原因：                                     。
请你给杨老师提出需要进一步研究的问题：                                  。

（每空1分，共13分）下图为物质出入细胞膜的示意图，请回答（在括号内填写相应的字母）：

（1）细胞膜的主要成分是         、         ，在膜的         （内/外）侧还有少量多糖。

（2）图中代表细胞外的O₂进入细胞方式分别是[  ]         ；葡萄糖和氨基酸等物质进入细胞的方式是[  ]         。

（3）比较细胞膜与细胞核膜结构不同点，核膜具有                  两个不同点；而细胞膜表面有         ，与细胞膜的识别作用相适应。

（4）以红细胞为实验材料，用丙酮提取红细胞的细胞膜的磷脂，并将它在空气与水的界面上完全展开，测定完全展开的磷脂所得的面积为S，则红细胞膜的表面积是       。

（5）已知木糖比氨基酸的分子质量小得多，两者都溶于水。在动物消化道中，小肠绒毛吸收大量的氨基酸，却很难吸收木糖，这个事实说明，细胞膜具有         。细胞膜具有这种功能，主要与         方式有关，因为这种运输方式能够保证细胞按照生命活动的需要控制物质进出细胞。

（6）细胞的内吞和外排作用，说明细胞膜的结构具有         性。

 

38.【生物—生物技术实践】（本题共15分）

某中学杨老师自制大蒜提取液，希望这种简便、经济的提取液能够高效的杀灭餐具上的细菌，杨老师完成了下面的探究实验：

（1）制作提取液：杨老师将大蒜榨汁后制成提取液，具体做法如下表所示。请根据表中数据，在表中的括号内填出1#提取液应加入的冷开水量：

大蒜提取液编号	1#	2#
大蒜（g）	350	350
冷开水（mL）	（   ）	880
无色食醋（mL）	/	20

（2）使用方法：将餐具浸泡在提取液中10min后取出冲洗。

（3）样品抽取：将经过         处理的滤纸贴在餐具表面1min，然后再将滤纸放到50ml无菌水中，充分振荡后制成原液。再取1ml原液加入    ml无菌水中摇匀制成10倍稀释液。

（4）分离及培养：用       分离法分离细菌。分别取1ml原液和10倍稀释液，分别加到伊红-美蓝培养基中，用灭菌、消毒后的          （用具），将原液和稀释液均匀涂布到整个平板上。每个浓度各做三个培养皿，其目的是                    。本实验另设1ml无菌水涂布在未接种的培养皿为空白对照，原因是排除           。最后在37℃培养48h。

（5）观察记录：在下面的空白处，设计1#提取液实验组的观察记录表：（2分）

（6）结果分析：统计数据，得到消毒前后的菌落总数变化（单位cfu/cm²，每平方厘米样品中含有的细菌群落总数）（每空2分）

		总份数	＜1	1-10	10-102	102-103	103-104	＞104
1#提取液	消毒前	30	0	0	0	3	18	9
	消毒后	30	14	12	4	0	0	0
2#提取液	消毒前	33	2	0	0	3	12	16
	消毒后	33	19	10	4	0	0	0

根据消毒前后的数据可知：                               

2#提取液效果高于1#，分析可能的原因：                                      。

请你给杨老师提出需要进一步研究的问题：                                   。

【生物—生物技术实践】（本题共15分）

某中学杨老师自制大蒜提取液，希望这种简便、经济的提取液能够高效的杀灭餐具上的细菌，杨老师完成了下面的探究实验：

（1）制作提取液：杨老师将大蒜榨汁后制成提取液，具体做法如下表所示。请根据表中数据，在表中的括号内填出1#提取液应加入的冷开水量：

大蒜提取液编号	1#	2#
大蒜（g）	350	350
冷开水（mL）	（   ）	880
无色食醋（mL）	/	20

（2）使用方法：将餐具浸泡在提取液中10min后取出冲洗。

（3）样品抽取：将经过         处理的滤纸贴在餐具表面1min，然后再将滤纸放到50ml无菌水中，充分振荡后制成原液。再取1ml原液加入    ml无菌水中摇匀制成10倍稀释液。

（4）分离及培养：用       分离法分离细菌。分别取1ml原液和10倍稀释液，分别加到伊红-美蓝培养基中，用灭菌、消毒后的          （用具），将原液和稀释液均匀涂布到整个平板上。每个浓度各做三个培养皿，其目的是                    。本实验另设1ml无菌水涂布在未接种的培养皿为空白对照，原因是排除           。最后在37℃培养48h。

（5）观察记录：在下面的空白处，设计1#提取液实验组的观察记录表：（2分）

 

 

（6）结果分析：统计数据，得到消毒前后的菌落总数变化（单位cfu/cm²，每平方厘米样品中含有的细菌群落总数）（每空2分）

		总份数	＜1	1-10	10-102	102-103	103-104	＞104
1#提取液	消毒前	30	0	0	0	3	18	9
消毒后	30	14	12	4	0	0	0
2#提取液	消毒前	33	2	0	0	3	12	16
消毒后	33	19	10	4	0	0	0

根据消毒前后的数据可知：                               

2#提取液效果高于1#，分析可能的原因：                                      。

请你给杨老师提出需要进一步研究的问题：                                   。

 

【生物—生物技术实践】（本题共15分）

某中学杨老师自制大蒜提取液，希望这种简便、经济的提取液能够高效的杀灭餐具上的细菌，杨老师完成了下面的探究实验：

（1）制作提取液：杨老师将大蒜榨汁后制成提取液，具体做法如下表所示。请根据表中数据，在表中的括号内填出1#提取液应加入的冷开水量：

大蒜提取液编号	1#	2#
大蒜（g）	350	350
冷开水（mL）	（   ）	880
无色食醋（mL）	/	20

（2）使用方法：将餐具浸泡在提取液中10min后取出冲洗。

（3）样品抽取：将经过         处理的滤纸贴在餐具表面1min，然后再将滤纸放到50ml无菌水中，充分振荡后制成原液。再取1ml原液加入    ml无菌水中摇匀制成10倍稀释液。

（4）分离及培养：用       分离法分离细菌。分别取1ml原液和10倍稀释液，分别加到伊红-美蓝培养基中，用灭菌、消毒后的          （用具），将原液和稀释液均匀涂布到整个平板上。每个浓度各做三个培养皿，其目的是                    。本实验另设1ml无菌水涂布在未接种的培养皿为空白对照，原因是排除           。最后在37℃培养48h。

（5）观察记录：在下面的空白处，设计1#提取液实验组的观察记录表：

（6）结果分析：统计数据，得到消毒前后的菌落总数变化（单位cfu/cm²，每平方厘米样品中含有的细菌群落总数）（每空2分）

		总份数	＜1	1-10	10-102	102-103	103-104	＞104
1#提取液	消毒前	30	0	0	0	3	18	9
	消毒后	30	14	12	4	0	0	0
2#提取液	消毒前	33	2	0	0	3	12	16
	消毒后	33	19	10	4	0	0	0

根据消毒前后的数据可知：                               

2#提取液效果高于1#，分析可能的原因：                                      。

请你给杨老师提出需要进一步研究的问题：                                   。