淀粉酶能够促使淀粉水解但不能促使蔗糖水解.这一事实说明了酶的 A.专一性 B.高效性 C.多样性 D.稳定性 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

关于淀粉消化的实验:在A试管中加入2ml稀淀粉糊和2ml唾液;在B试管中加入2ml稀淀粉糊和2ml人造胃液。每支试管内各加2滴革兰氏碘液,摇匀后再将A和B两试管置于37℃~40℃水浴锅内放置15min~20min。

(1)实验结束后,观察试管内颜色:

A试管内结果是(  ),B试管内结果是(  )

①无色  ②蓝色  ③橘红色  ④紫色  ⑤不变色

(2)对照A和B试管内发生的现象,说明酶的功能具有

[  ]

A.高效性
B.多样性
C.稳定性
D.专一性

(3)能够促使唾液淀粉酶水解的酶是

[  ]

A.淀粉酶
B.脂肪酶
C.蛋白酶
D.麦芽糖酶

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