题目列表(包括答案和解析)
人的唾液中99.4%是水,其余为唾液淀粉酶、溶菌酶和少量的无机盐。你能否设计实验证明唾液淀粉酶、溶菌酶为蛋白质?
实验材料:5%的NaOH溶液、3%的CuSO4溶液、鸡蛋、人的口腔唾液(酶)、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管和滴瓶、镊子、脱脂棉。
实验原理:________
实验步骤:________
实验预期:________
实验结论:________
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