31.下列下列关于酶的叙述.正确的一项是: A.酶提供使反应开始所必需的活化能 B.酶活性与温度和pH无关 C.若酶的空间结构被瓦解.则其正常活动就会部分或全部丧失 D.一个酶分子只起一次作用.然后就被毁坏了 查看更多

 

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下列关于发酵工程的叙述正确的一项是

A .为获得大量谷氨酸棒状杆菌菌体,培养基碳氮比例为3 : 1

B .谷氨酸棒状杆菌在培养中需添加生长因子

C .连续培养优点是有利于微生物尽快将代谢产物释放到培养基

D .诱导酶一旦产生,其活性将一直保持下去

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下列下列关于酶的叙述,正确的一项是:

A.酶提供使反应开始所必需的活化能

B.酶活性与温度和pH无关

C.若酶的空间结构被瓦解,则其正常活动就会部分或全部丧失

D.一个酶分子只起一次作用,然后就被毁坏了

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 下列下列关于酶的叙述,正确的一项是:

A.酶提供使反应开始所必需的活化能  

B.酶活性与温度和pH无关

C.若酶的空间结构被瓦解,则其正常活动就会部分或全部丧失

D.一个酶分子只起一次作用,然后就被毁坏了

 

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Ⅰ、Ⅱ是有关酶的实验,回答问题。

(Ⅰ)在淀粉块上的5个圆点位置,分别用不同的方法处理如图所示:将该实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24小时后,用碘液冲浸淀粉一琼脂小块,其结果记录于一侧。

(1)你对圆点A和B的颜色变化的解释是________。

(2)你认为圆点E应呈现________色,其理由是蔗糖酶________。

(3)在圆点C处用纯唾液和用稀释10倍的唾液做实验,其效果完全相同,这说明酶具有________性。

(Ⅱ)如图是验证酶的催化特性的几组对比实验,1~5号试管内装有等量的H2O2溶液。1~4号试管的控制温度与投入物品如图所示,下列相关叙述不正确的是(  )

A.若投入物品后立即用带有余烬的火柴去试探1~4号试管口,则1号试管口火柴迅速复燃

B.若1~4号试管都是为了验证酶的某项特性而设置的对照,则4号设置得不科学

C.若要证明酶的活性受酸碱度的影响,要再增设5号试管,5号试管内应加入1克用酸液或碱液浸泡过的鲜猪肝,温度为37℃

D.如C项设置的5号试管与2号试管做对比实验,可得出的实验结论是:过酸或过碱会影响酶的活性

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下列各项是关于酶的叙述,其中正确的一项是:(    )

①酶是活细胞产生的  ②酶都有消化功能  ③酶的本质是蛋白质、蛋白质都是酶  ④酶具有专一性、高效性  ⑤酶促反应与外界条件无关  ⑥淀粉酶能促进淀粉水解

   A.①②③          B.①②③④       C.①②④⑥        D.①④⑥

 

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