(2010·安徽怀宁二中高三期中)一密闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌.l小时后测得该容器中O2减少24mL.CO2增加48mL.则在l小时内酒精发酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的 A.1/3 B.1/2 C.2倍 D.3倍 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(1)为了获得耐高糖、耐酸特性的酵母菌菌种,可以对野生菌种进行__________.然后在__________(培养基的物理状态)培养基上进行培养,该培养基要比基本培养基额外添加__________,并且将PH__________。

(2)分析下面培养基的配方:NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4·7HO、KCL、H2O。若用于培养纤维素分解菌,应加入__________,为检验纤维素分解菌的存在与否,还应加入__________;其现象是__________.获得的菌种如果需要长期保存,可以采用__________的方法。

(3)安徽怀远盛产石榴,石榴酒也是当地的特产。利用石榴发酵制作石榴酒的过程中,发酵装置内加入石榴汁后要留出约1/3的空间,目的是__________。石榴汁发酵后,可用__________来鉴定发酵液中的酒精,要使鉴定的结果更有说服力,应设置对照实验,对照组和实验组的区别在于__________。

(4)筛选乳酸菌时可选用__________、__________接种,培养基中的尿素可为乳酸菌生长提供__________ 。

 

查看答案和解析>>

在我国利用酵母菌酿酒的历史悠久,其中安徽就盛产诸多名酒。除了酿酒,利用乳酸菌发酵生产泡菜、利用毛霉等生产腐乳和利用醋酸菌发酵生产食醋等更是家喻户晓。回答以下问题。

(1)安徽怀远盛产石榴,石榴酒也是当地的特产。利用石榴发酵制作石榴酒的过程,发酵装置内加入石榴汁后要留约的空间,目的是______________④过程是在酒精发酵液中接种醋酸菌,如果酒精发酵液中糖分消耗殆尽,则此时醋酸发酵的反应简式为_____________________________________________。

(3)相传,腐乳是一位进京赶考的安徽举人王致和无意间发明的。利用毛霉制作腐乳是因为毛霉能够产生两种酶,即________。

查看答案和解析>>

(2010·安徽蚌埠二模)2009年诺贝尔生理学或医学奖授予因发现端粒和端粒酶如何保护染色体的三位学者。端粒是真核细胞内染色体末端的DNA重复片段,功能是完成染色体末端的复制,防止染色体融合、重组和降解。它们在细胞分裂时不能被完全复制,因而随分裂次数的增加而缩短,除非有端粒酶的存在。端粒酶主要成分是RNA和蛋白质,其含有引物特异识别位点,能以自身RNA为模板,合成端粒DNA并加到染色体末端,使端粒延长,从而延长细胞的寿命甚至使其永生化。研究表明:如果细胞中不存在端粒酶的活性,染色体将随每次分裂而变得越来越短,而且细胞的后代因必需基因的丢失,最终死亡。

(1)染色体末端发生错误融合属于染色体结构变异中的________,结果使染色体上基因的________发生改变。

(2)端粒酶中,蛋白质成分的功能类似于________酶。体外培养正常纤维细胞,细胞中的端粒的长度与细胞增殖能力呈________________(正相关、负相关)关系。

(3)研究人员将小鼠体内一条常染色体上控制端粒酶基因B敲除,培育出一只基因型为B+B-的雄性小鼠(B+表示具有B基因,B-表示去除了B基因),欲利用这只雄性小鼠选育B-B-雌性小鼠,用来与B+B-小鼠交配的亲本是________________,杂交子代的基因型是________________,让F1代中雌雄小鼠随机交配,子代中符合题意要求的个体的概率是________。

(4)遗传学上将染色体上某一区段及其带有的基因一起丢失的现象叫缺失,若一对同源染色体中两条染色体在相同区域同时缺失叫缺失纯合子,若仅一条染色体发生缺失而另一条正常叫缺失杂合子。缺失杂合子的生活力降低但能存活,缺失纯合子常导致个体死亡。

现有一红眼雄果蝇XAY与一白眼雌果蝇XaXa杂交,子代中出现一只白眼雌果蝇。请采用两种方法判断这只白眼雌果蝇的出现是由于缺失造成的,还是由于基因突变引起的?

方法一:________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

方法二:_________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

 

查看答案和解析>>

(2010·安徽巢湖一次质检)右图表示生物新物种形成的基本 

环节,对图示分析正确的是(  )

A.a表示基因突变和基因重组,是生物进化的原材料

B.b表示生殖隔离,生殖隔离是生物进化的标志

C.c表示新物种形成,新物种与生活环境共同进化

D.d表示地理隔离,新物种形成一定需要地理隔离

 

查看答案和解析>>

Ⅰ.下图表示一个水稻叶肉细胞内发生的部分代谢简图。图中①~⑤表示反应过程,A~L表示细胞代谢过程中的相关物质,a、b、c表示细胞的相应结构。请据图作答:

(1)上图中,反应过程①的场所是________,反应过程④的场所是________。
(2)结构a中发生的能量转换过程是________。
(3)叶肉细胞在③④⑤过程中,产生能量最多的过程是______________。
(4)干旱初期,水稻光合作用速率明显下降,其主要原因是反应过程________受阻。小麦灌浆期若遇阴雨天则会减产,其原因是反应过程________受阻。
Ⅱ.(2010年高考安徽理综)为探究影响光合作用强度的因素,将同一品种玉米苗置于25 ℃条件下培养,实验结果如下图所示。请回答:(注:(3) (4)小题中任选一题,两题均答的按(3)的答案判分)

(1)图中所涉及的影响光合作用的因素有________________________________________。
(2)与D点相比,B点条件下限制玉米CO2吸收量的因素是________,C点条件下限制玉米CO2吸收量的主要因素是________。
(3)除本实验所涉及的因素外,从增加光合面积的角度考虑,采取________措施能提高玉米的光能利用率。
(4)实验结果表明,在________的条件下施肥效果明显。

查看答案和解析>>


同步练习册答案