15.⑴斐林试剂 砖红色 葡萄糖 ⑵苏丹Ⅲ染液 苏丹Ⅲ能溶解在酒精中 ⑶过量的双缩脲试剂B会与试剂A发应.使溶液呈蓝色.而掩盖生成的紫色 ⑷①分别配制.储存②0.1g/mlNaOH 0.01g/mlCuSO4 ③烧杯底部 实验者 ④太大 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

在新榨取的梨汁中,加入斐林试剂,加热后出现砖红色沉淀;将成熟的花生种子的子叶做成临时装片,用苏丹Ⅲ染液染色后在显微镜下观察,可看到橘黄色的颗粒;向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后,豆浆呈紫色;向马铃薯匀浆中滴加碘液呈现蓝色。上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶、豆浆和马铃薯中主要含有的有机物依次是(   )

A.葡萄糖、蛋白质、脂肪、淀粉      

B.糖类、蛋白质、淀粉、脂肪

C. 还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉      

D.淀粉、脂肪、蛋白质、淀粉

 

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在新榨取的梨汁中,加入斐林试剂,加热后出现砖红色沉淀;将成熟的花生种子的子叶做成临时装片,用苏丹Ⅲ染液染色后在显微镜下观察,可看到橘黄色的颗粒;向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后,豆浆呈紫色;向马铃薯匀浆中滴加碘液呈现蓝色。上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶、豆浆和马铃薯中主要含有的有机物依次是(   )

A.葡萄糖、蛋白质、脂肪、淀粉      

B.糖类、蛋白质、淀粉、脂肪

C. 还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉      

D.淀粉、脂肪、蛋白质、淀粉

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下列物质的鉴定与所用试剂、实验手段、实验现象搭配正确的是       (    )
A.脂肪一苏丹Ⅲ染液一显微镜观察一染成红色
B.葡萄糖—斐林试剂一直接观察一砖红色沉淀
C 蛋白质一双缩脲试剂一直接观察一紫色反应
D.淀粉—碘液—加热观察一蓝色反应

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鉴定苹果白色果肉中含有葡萄糖或果糖等还原糖,是将其与某一试剂作用,产生特定的颜色反应。能证明还原糖存在的是                                                  (    )

A.与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀           B.被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色

C.与双缩脲试剂发生作用,可以产生紫色反应       D.与碘液发生作用,变成蓝色

 

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下列物质的鉴定与所用试剂、实验手段、实验现象搭配正确的是

A.苏丹Ⅲ染液—显微镜观察—染成红色

B.麦芽糖——双缩脲试剂——砖红色沉淀

C.蛋白质—双缩脲试剂—加热—紫色反应

D.葡萄糖—斐林试剂—加热—砖红色沉淀

 

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同步练习册答案