红苋菜细胞的细胞液中含有呈紫红色的花青素，将红苋菜的叶切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温的增高，水的颜色拙见变红。其原因是

A．细胞壁在加热过程中受到破坏               B．水温增高，花青素的溶解度加大

C．加热使细胞膜失去了选择透过性             D．加热使原生质层失去了选择透过性

红苋菜细胞的细胞液中含有呈紫红色的花青素，将红苋菜的叶切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温的增高，水的颜色拙见变红。其原因是（   ）

A．细胞壁在加热过程中受到破坏        B．水温增高，花青素的溶解度加大

C．加热使细胞膜失去了选择透过性      D．加热使原生质层失去了选择透过性

红苋菜细胞的细胞液中含有呈紫红色的花青素，将红苋菜的叶切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温的增高，水的颜色拙见变红。其原因是

1. A.
   细胞壁在加热过程中受到破坏
2. B.
   水温增高，花青素的溶解度加大
3. C.
   加热使细胞膜失去了选择透过性
4. D.
   加热使原生质层失去了选择透过性

红苋菜细胞的细胞液中含有呈紫红色的花青素，将红苋菜的叶切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温的增高，水的颜色拙见变红。其原因是（   ）

A．细胞壁在加热过程中受到破坏        B．水温增高，花青素的溶解度加大

C．加热使细胞膜失去了选择透过性      D．加热使原生质层失去了选择透过性

红苋菜细胞的细胞液中含有呈紫红色的花青素，将红苋菜的叶切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温的增高，水的颜色拙见变红。其原因是