(12分)请分析下表，回答有关实验的问题。

组别	材料	实验条件	观察内容
A	豆浆	0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液	液体的颜色变化
B	梨汁或苹果汁	0.1g/mL的NaOH溶液、0.05g/mL的CuSO4溶液	液体的颜色变化
C	洋葱鳞叶表皮	解离液、清水、0.02g/mL的龙胆紫等	有丝分裂的过程
D	菠菜叶	二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇、层析液等	色素种类和颜色

（1）A组实验注入试剂以后，对试管液体的处理方法与B组有何不同？               。

（2）B组试剂的使用方法与A组比较，不同之处是B组：                             。

（3）C组实验中，在显微镜下观察不到染色体，原因是                             。如果一个同学用洋葱根尖制作临时装片，且在低倍镜下观察到洋葱根尖分生区的一个处于中期的细胞位于视野右上方，想在高倍镜下进一步观察这个细胞的染色体的形态和数目，请从下列选项中选择正确的操作步骤的代码并排序                        。

①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节反光镜、光圈增加进光量 ④转动转换器，换上高倍镜 ⑤向左下方移动装片 ⑥向右上方移动装片 ⑦向上移动装片 ⑧向下移动装片

洋葱根尖细胞生命活动中，细胞核起非常重要的重要，对细胞核功能的较为全面的阐述应该是                     

（4）某同学做D实验后，绘制了四种光合色素在滤纸上分离情况（图 1 所示）。据图分析，主要吸收红光的色素是             （填序号）。 另一同学由于研磨绿叶过程中粗心大意，漏加了某些试剂或药品，导致实验结果不理想（图2所示），请指出该同学漏加的试剂或药品            。

（5）为研究温度对酶活性的影响，某同学根据已提供的实验器材设计出了如下实验方案

1．用恒温水浴锅、烧杯和铁架台调好水浴装置。 2．将量好的酶溶液和天平称取的蛋白质块分别放入2个试管，然后将2个试管放入同一水浴环境中持续一定时间，使试管内外温度一致，再将酶溶液和蛋白质块（将鸡蛋煮熟后的蛋白部分切成的小块）倒入同一试管中混合，保温并记录蛋白质块消失所需的时间。 3．将酶溶液改成等量的蒸馏水，重复步骤2，并注意与步骤2的温度保持一致，进行对照实验。 4．作好观察记录。

你认为该方案存在哪些问题？（4点）

 

(12分)请分析下表，回答有关实验的问题。

（1）A组实验注入试剂以后，对试管液体的处理方法与B组有何不同？              。
（2）B组试剂的使用方法与A组比较，不同之处是B组：                            。
（3）C组实验中，在显微镜下观察不到染色体，原因是                            。如果一个同学用洋葱根尖制作临时装片，且在低倍镜下观察到洋葱根尖分生区的一个处于中期的细胞位于视野右上方，想在高倍镜下进一步观察这个细胞的染色体的形态和数目，请从下列选项中选择正确的操作步骤的代码并排序                       。
①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节反光镜、光圈增加进光量 ④转动转换器，换上高倍镜 ⑤向左下方移动装片 ⑥向右上方移动装片 ⑦向上移动装片 ⑧向下移动装片
洋葱根尖细胞生命活动中，细胞核起非常重要的重要，对细胞核功能的较为全面的阐述应该是                     
（4）某同学做D实验后，绘制了四种光合色素在滤纸上分离情况（图 1 所示）。据图分析，主要吸收红光的色素是            （填序号）。 另一同学由于研磨绿叶过程中粗心大意，漏加了某些试剂或药品，导致实验结果不理想（图2所示），请指出该同学漏加的试剂或药品           。

（5）为研究温度对酶活性的影响，某同学根据已提供的实验器材设计出了如下实验方案

1．用恒温水浴锅、烧杯和铁架台调好水浴装置。 2．将量好的酶溶液和天平称取的蛋白质块分别放入2个试管，然后将2个试管放入同一水浴环境中持续一定时间，使试管内外温度一致，再将酶溶液和蛋白质块（将鸡蛋煮熟后的蛋白部分切成的小块）倒入同一试管中混合，保温并记录蛋白质块消失所需的时间。 3．将酶溶液改成等量的蒸馏水，重复步骤2，并注意与步骤2的温度保持一致，进行对照实验。 4．作好观察记录。

你认为该方案存在哪些问题？（4点）

萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高，主要有α－淀粉酶和β－淀粉酶。α－淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6、0℃下可迅速失活，而β－淀粉酶耐酸、不耐热，在70℃条件下15 min后失活。根据它们的这种特性，可分别测定一种酶的催化效率。某实验小组进行了“提取小麦种子中α－淀粉酶并测定α－淀粉酶催化淀粉水解的最适温度”等相关实验。

实验材料：萌发3天的小麦种子(芽长约1 cm)。

主要试剂及仪器：1 mg/mL的标准麦芽糖溶液、5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸馏水、石英砂、恒温水浴锅等。

实验步骤：

步骤一：制备酶溶液。

步骤二：略。

步骤三：取6支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号，按下表要求加入试剂，再观察各试管内的颜色变化(＋表示碘液变蓝色，－表示碘液不变色)。

试管编号	1	2	3	4	5	6
5%的可溶性淀粉溶液(mL)	8	8	8	8	8	8
恒温水浴5 min(℃)	0	20	40	60	80	100
α－淀粉酶保持活性而β－淀粉酶失去活性的溶液(mL)	1	1	1	1	1	1
溶液混合，振荡后恒温水浴5 min(℃)	0	20	40	60	80	100
加入碘液，振荡后观察颜色变化	＋＋＋	＋＋	＋	－	＋＋	＋＋＋

请回答下列问题：

(1)资料表明：小麦种子发芽时，胚产生赤霉素，赤霉素扩散到糊粉层，诱导淀粉酶的合成。赤霉素诱导淀粉酶合成的主要机理是__________________________。选用萌发的小麦种子提取酶液的主要理由是________________________________________________。

(2)步骤二的具体操作是____________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)加入碘液，振荡后观察颜色变化，发现试管4中碘液不变色，能否据此推断α－淀粉酶的最适温度一定是60℃？________。理由是_____________________________________

________________________________________________________________________。

该实验中不能选用斐林试剂检测实验结果的主要原因是

________________________________________________________________________。

(4)若要进一步研究小麦种子中β－淀粉酶的最适温度，则需获得β－淀粉酶保持活性而α－淀粉酶失活的酶溶液。请简要写出制备该种酶溶液的方法：______________________

________________________________________________________________________。

萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高，主要有α－淀粉酶和β－淀粉酶。α－淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6、0 ℃下可迅速失活，而β－淀粉酶耐酸、不耐热，在70 ℃条件下15 min后失活。根据它们的这种特性，可分别测定一种酶的催化效率。某实验小组进行了”提取小麦种子中α－淀粉酶并测定α－淀粉酶催化淀粉水解的最适温度”等相关实验。

实验材料：萌发3天的小麦种子(芽长约1 cm)。

主要试剂及仪器：1 mg/mL的标准麦芽糖溶液、5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸馏水、石英砂、恒温水浴锅等。

实验步骤：

步骤一：制备酶溶液。

步骤二：略。

步骤三：取 6支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号，按下表要求加入试剂，再观察各试管内的颜色变化(注：＋表示碘液变蓝色，－表示碘液不变色)。

试管编号	1	2	3	4	5	6
5%的可溶性淀粉溶液(mL)	8	8	8	8	8	8
恒温水浴5 min(℃)	0	20	40	60	80	100
α－淀粉酶保持活性而β－淀粉酶失去活性的溶液 (mL)	1	1	1	1	1
1恒温水浴5 min(℃)	0	20	40	60	80	100
溶液混合，振荡后恒温水浴5 min(℃)	0	20	40	80	100
加入碘液，振荡后观察颜色变化	＋＋＋	＋＋	＋	－	＋＋	＋＋＋

请回答下列问题：

(1)资料表明：小麦种子发芽时，胚产生赤霉素，赤霉素扩散到糊粉层，诱导淀粉酶的合成。赤霉素诱导淀粉酶合成的主要机理是____________________。选用萌发的小麦种子提取酶液的主要理由是____________________。

(2)步骤二的具体操作是____________________________。

(3)加入碘液，振荡后观察颜色变化，发现试管4中碘液不变色，能否据此推断α－淀粉酶的最适合温度一定是60℃？______________。理由是______________。该实验中不能选用斐林试剂检测实验结果的主要原因是_____________________________。

(4)若要进一步研究小麦种子中β－淀粉酶的最适温度，则需获得β－淀粉酶保持活性而α－淀粉酶失活的酶溶液。请简要写出制备该种酶溶液的方法：________________________。

 

萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高，主要有α－淀粉酶和β－淀粉酶。α－淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6、0 ℃下可迅速失活，而β－淀粉酶耐酸、不耐热，在70 ℃条件下15 min后失活。根据它们的这种特性，可分别测定一种酶的催化效率。某实验小组进行了”提取小麦种子中α－淀粉酶并测定α－淀粉酶催化淀粉水解的最适温度”等相关实验。

实验材料：萌发3天的小麦种子(芽长约1 cm)。

主要试剂及仪器：1 mg/mL的标准麦芽糖溶液、5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸馏水、石英砂、恒温水浴锅等。

实验步骤：

步骤一：制备酶溶液。

步骤二：略。

步骤三：取 6支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号，按下表要求加入试剂，再观察各试管内的颜色变化(注：＋表示碘液变蓝色，－表示碘液不变色)。

试管编号	1	2	3	4	5	6
5%的可溶性淀粉溶液(mL)	8	8	8	8	8	8
恒温水浴5 min(℃)	0	20	40	60	80	100
α－淀粉酶保持活性而β－淀粉酶失去活性的溶液 (mL)	1	1	1	1	1
1恒温水浴5 min(℃)	0	20	40	60	80	100
溶液混合，振荡后恒温水浴5 min(℃)	0	20	40	80	100
加入碘液，振荡后观察颜色变化	＋＋＋	＋＋	＋	－	＋＋	＋＋＋

请回答下列问题：

(1)资料表明：小麦种子发芽时，胚产生赤霉素，赤霉素扩散到糊粉层，诱导淀粉酶的合成。赤霉素诱导淀粉酶合成的主要机理是____________________。选用萌发的小麦种子提取酶液的主要理由是____________________。

(2)步骤二的具体操作是____________________________。

(3)加入碘液，振荡后观察颜色变化，发现试管4中碘液不变色，能否据此推断α－淀粉酶的最适合温度一定是60℃？______________。理由是______________。该实验中不能选用斐林试剂检测实验结果的主要原因是_____________________________。

(4)若要进一步研究小麦种子中β－淀粉酶的最适温度，则需获得β－淀粉酶保持活性而α－淀粉酶失活的酶溶液。请简要写出制备该种酶溶液的方法：________________________。