15.根据“检测生物组织中糖类.脂肪.蛋白质的鉴定 实验.回答下列问题: (1)鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是 .该试剂与细胞内还原性糖发生作用.形成 沉淀.因此.可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在 . (2)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时.向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀.再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀.其中双缩脲试剂B的量只有4滴.而不能过量.为什么? . (3)本实验注意事项: ①斐林试剂极不稳定.其甲液和乙液需 .使用时再临时混合均匀用于实验. ②双缩脲试剂的使用.应先加试剂 .造成碱性环境.再加试剂 . ③在还原糖的鉴定中.对试管中溶液加热时.试管底部不要触及 .试管口不要朝向 .以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤. ④蛋白质的鉴定样品液浓度不能 .以免实验后粘住试管壁.洗不净. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(8分)根据“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:
(1)鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成 ▲ 沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在葡萄糖。
(2)鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是苏丹Ⅲ,用其染色时,可用酒精来冲洗浮色,这是因为 ▲ 
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,使用双缩脲试剂A和B,其中双缩脲试剂B的量只有4滴,而不能过量,理由是 ▲  
(4)本实验注意事项:
①斐林试剂极不稳定,应现配现用,使用时将甲液和乙液后再用于实验。
②双缩脲试剂的使用,应先加试剂,造成碱性环境,再加试剂
③蛋白质的鉴定样品液浓度不能,以免实验后粘住试管壁,洗不净。

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根据“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:
(1)鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是__________________,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成_______________沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在____________。
(2)鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是____________,用其染色时,要用酒精来冲洗浮色,这是因为__________________________________。
(3)斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需_______________,使用时再临时混合均匀用于实验。
(4)双缩脲试剂的使用,应先加试剂______________,造成碱性环境,再加试剂______。

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(8分)根据“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:

(1)鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成  ▲  沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在葡萄糖。

(2)鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是苏丹Ⅲ,用其染色时,可用酒精来冲洗浮色,这是因为  ▲ 

(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,使用双缩脲试剂A和B,其中双缩脲试剂B的量只有4滴,而不能过量,理由是  ▲  

(4)本实验注意事项:

①斐林试剂极不稳定,应现配现用,使用时将甲液和乙液后再用于实验。

②双缩脲试剂的使用,应先加试剂,造成碱性环境,再加试剂

③蛋白质的鉴定样品液浓度不能,以免实验后粘住试管壁,洗不净。

 

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根据“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:

(1)鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是__________________,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成_______________沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在____________。

(2)鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是____________,用其染色时,要用酒精来冲洗浮色,这是因为__________________________________。

(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有4滴,而不能过量,为什么?

_______________________________________________________________________。

(4)本实验注意事项:

①斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需_______________,使用时再临时混合均匀用于实验。

②双缩脲试剂的使用,应先加试剂甲0.1g/mlNaOH,造成碱性环境,

再加试剂乙                     

③在还原糖的鉴定中,对试管中溶液加热时,试管底部不要触及烧杯底部,试管口不要朝向_____________________,以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。

④蛋白质的鉴定样品液浓度不能___________________,以免实验后粘住试管壁,洗不净。

 

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根据“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:

(1)鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是__________________,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成_______________沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在____________。

(2)鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是____________,用其染色时,要用酒精来冲洗浮色,这是因为__________________________________。

(3)斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需_______________,使用时再临时混合均匀用于实验。

(4)双缩脲试剂的使用,应先加试剂______________,造成碱性环境,再加试剂______。

 

 

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