题目列表(包括答案和解析)
2008年9月,在包括三鹿、蒙牛、伊利、雅士利等知名国产品牌奶粉中均检测出含量不同的三聚氰胺(其分子式为C3N6H6,分子结构如图所示)。人和动物,特别是婴幼儿,长期摄人三聚氰胺会造成泌尿生殖系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。请判断下列说法不正确的是
A.不法生产商在奶粉中掺入三聚氰胺是因为其结构与氨基酸结构相似,可以提高奶粉中含氮量,牟取暴利
B.三聚氰胺结构与氨基酸的结构不同,但含氮量较高
C.三聚氰胺能诱发膀胱癌,属于化学致癌因子
D.奶粉中检测出有毒物质,说明我国食品生产缺乏监督,生产绿色食品必须严格执行农业部发布的绿色食品标准
运用相关知识填空:
(1)细菌具有天然耐药性和_______耐药性,不按正确_____使用抗生素,或任意缩短使用抗生素时间,会增加细菌耐药性概率,耐药性的内在实质是???????????????????????????????? __________。
(2)在绿色食品的生产过程中一般不使用杀虫剂,也允许使用少量的杀虫剂,但长期使用也会使害虫出现抗药性,因此生产资料使用准则对生产过程中___________进行了规定,其中农药使用准则规定只能使用生物源农药、矿物源农药和________农药,以利于生产出无污染、_________、优质的绿色食品。
(3)利用基因工程培养转基因植物能减少化肥农药使用对环境的污染,该工程还能生产基因工程药物、基因工程疫苗,___________疫苗是第一个投入使用的基因工程疫苗,而“超级细菌”的出现,还意味着该工程能运用到__________技术。
(4)人们利用基因工程的方法,用大肠杆菌生产人类胰岛素,这一过程不涉及到(?? )
A.用适当的酶对胰岛素基因与运载体进行切割并拼接
B.把重组后的DNA分子导入受体细胞内并进行扩增
C.检测重组DNA分子是否导入受体细胞内并表达出相应的性状
D.检测目的基因是否发生结构上的改变
利用温室栽培蔬菜,不仅可上市反季蔬菜,丰富群众的菜篮子,而且培育出的蔬菜是一种无污染的安全、优质的绿色食品。培育蔬菜时昼夜都保持25℃的恒温是否合适?应如何控制温室的温度?
利用温室栽培蔬菜,不仅可上市反季蔬菜,丰富群众的菜篮子,而且培育出的蔬菜是一种无污染的安全、优质的绿色食品。培育蔬菜时昼夜都保持25℃的恒温是否合适?应如何控制温室的温度?
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