题目列表(包括答案和解析)
肥胖是与经济社会的发展相伴而生的“富贵病”,控制体重和科学减肥已成为人们关注的热门话题。某人为控制肥胖,减轻体重,采取禁食油脂、少食淀粉类食品,代之以大量的蛋白质类食品的方法。一段时间后,发现效果不佳,其原因可能是?
A.食用淀粉虽少,但机体摄入的大部分淀粉仍转变成脂肪?
B.蛋白质通过脱氨基作用,不含氮的部分转变成脂肪?
C.大量的蛋白质通过氨基转换作用,最终形成脂肪?
D.淀粉与蛋白质协同作用,促进脂肪的合成
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