题目列表(包括答案和解析)
43 .(11分)根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验,回答下列问题“
(1)通过生物组织中的有机物与某些化学试剂能产生 _______ 反应,以显示细胞中某些有机化合物的存在。
(2)鉴定成熟果肉细胞内存在还原性糖所用的试剂是 ______ 试剂;在鉴定大豆细胞中存在的蛋白质时常用 ______ 试剂。
(3)鉴定花生仁子叶细胞中存在脂肪所用的试剂是 ______ 溶液,染色后还要使用50%的酒精溶液处理,其目的是___________,使用酒精而不用蒸馏水的原因是___________
___________,镜检时,可看到细胞中的脂肪颗粒被染成 ______ 色;。
(4)有人做了如下实验:
根据下列实验结果回答问题
①等量葡萄糖溶液和蔗糖溶液,分别加入等量班氏试剂,用小火加热 2 ~ 3min 后,两者颜色反应不同。这表明班氏试剂的颜色反应可用于鉴定 ___________ 。 (2分)
②蔗糖液经稀盐酸处理后,与班氏试剂呈橙色反应,这个事实说明 ____________ 。(2分)
(9分)尿素是一种重要的农业肥料,但若不经细菌的分解,就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多,同学们试图探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用,设计了以下实验,并成功筛选到能高效降解尿素的细菌(目的菌)。培养基
成分如下表所示,实验步骤如图所示。请分析回答问题:
KH2PO4 | 1.4 g |
Na2HPO4 | 2.1 g |
MgSO4·7H2O | 0.2 g |
葡萄糖 | 10 g |
尿素 | 1 g |
琼脂 | 15 g |
将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1 000 mL |
(9分)尿素是一种重要的农业肥料,但若不经细菌的分解,就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多,同学们试图探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用,设计了以下实验,并成功筛选到能高效降解尿素的细菌(目的菌)。培养基
成分如下表所示,实验步骤如图所示。请分析回答问题:
KH2PO4 |
1.4 g |
Na2HPO4 |
2.1 g |
MgSO4·7H2O |
0.2 g |
葡萄糖 |
10 g |
尿素 |
1 g |
琼脂 |
15 g |
将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1 000 mL |
(1)此培养基能否用于植物组织培养?________,理由是 。
(2)培养基中加入尿素的目的是筛选________,这种培养基属于________培养基。
(3)“目的菌”生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的________和________,实验
需要振荡培养,原因是________________。
(4)转为固体培养时,常采用________的方法接种,获得单菌落后继续筛选。
(5) 在进行分离分解尿素的细菌的实验时,A同学从培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。A同学的实验结果产生的原因可能有_____(填序号)。
①由于土样不同 ②由于培养基污染 ③由于操作失误 ④没有设置对照
(6) 简述土壤中可分解尿素的细菌的鉴定方法及原理:____________________________
_____________________________________________________________________。
(10分)基础填空
(1)组成细胞的化学元素有20多种, 的含量最多,其中 元素是构成细胞的最基本元素。
(2)科学家根据有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为 和 两大类。
(3)水是细胞结构的重要组成成分,以 两种形式存在。
(4)细胞膜是系统的边界。功能越复杂的细胞膜, 的种类和数量越多。科学家常用哺乳动物红细胞做材料来研究细胞膜的组成,是因为哺乳动物成熟的红细胞内没有
等结构。
(5)某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。请填写表格中关于蛋白质、糖类和脂肪检测的试剂或出现的颜色。
需鉴定的物质 |
蛋白质 |
脂肪 |
还原糖 |
试 剂 |
双缩脲 |
② |
③ |
颜 色 |
① |
橘黄色 |
砖红色 |
(10分)基础填空
(1)组成细胞的化学元素有20多种, 的含量最多,其中 元素是构成细胞的最基本元素。
(2)科学家根据有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为 和 两大类。
(3)水是细胞结构的重要组成成分,以 两种形式存在。
(4)细胞膜是系统的边界。功能越复杂的细胞膜, 的种类和数量越多。科学家常用哺乳动物红细胞做材料来研究细胞膜的组成,是因为哺乳动物成熟的红细胞内没有
等结构。
(5)某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。请填写表格中关于蛋白质、糖类和脂肪检测的试剂或出现的颜色。
需鉴定的物质 | 蛋白质 | 脂肪 | 还原糖 |
试 剂 | 双缩脲 | ② | ③ |
颜 色 | ① | 橘黄色 | 砖红色 |
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