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    36．请结合“生物组织中可溶性糖.脂肪.蛋白质的鉴定 实验.回答下列问题: (1)该实验原理是:可溶性糖中的还原糖可与 发生作用.生成 色沉淀.脂肪可以被 染成 色.蛋白质与 发生作用.可产生 色反应. (2)本实验注意事项: ①斐林试剂极不稳定.其甲液和乙液需分别配制.使用时应 用于实验. ②双缩脲试剂的使用.应加试剂的先后顺序为 .(双缩脲试剂A液0.1g/mL的NaOH,B液0.01g/mL的CuSO4 ) 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    请结合“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题。

    (1)该实验原理是：可溶性糖中的还原糖可与____发生作用，生成___色沉淀。脂肪可以被___染成___色。蛋白质与_____发生作用，可产生____色反应。
    (2)本实验注意事项：
    ①．斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需_________，使用时再临时混合均匀用于实验。
    ②．双缩脲试剂在使用时，应先加试剂________，造成碱性环境，再加试剂________。
    ③．在可溶性糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及______；试管口不要朝向______，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。
    ④．蛋白质鉴定的样液浓度不能______，以免实验后粘附在试管壁，洗不干净。

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    请结合“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定以及DNA和RNA在细胞中的分布”实验，回答下列问题：

    （1）该实验原理是：可溶性糖中的还原糖可与________发生作用，生成________色沉淀。脂肪可以被________染成________色。蛋白质与________发生作用，可产生________色反应。

    （2）本实验注意事项：

    ①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需________。使用时再临时混合均匀用于实验。

    ②双缩脲试剂的使用，应先加试剂________，造成碱性环境，再加试剂________。

    ③在可溶性糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及________；试管口不要朝向________，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。

    ④蛋白质的鉴定的样液浓度不能________，以免实验后粘住试管壁，洗不净。

    （3）观察DNA和RNA在细胞中的分布，________使DNA呈现绿色，________使RNA呈现________色，从而显示DNA和RNA在细胞中的分布。

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    根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答问题：

    (1)

    实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的________反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。

    (2)

    鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是________，该试剂极不稳定，其甲液和乙液需________。使用时再临时混合均匀用于实验。该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用，形成________的沉淀

    (3)

    鉴定花生子叶中存在脂肪，所用的试剂是________；

    (4)

    蛋白质的鉴定的样液浓度不能________，以免实验后粘住试管壁，洗不净。所用试剂在使用时，应先加试剂________，造成碱性环境，再加试剂_________。

    (5)

    实验需要用显微镜的是

    [　　]

    A．

    还原糖的鉴定

    B．

    蛋白质的鉴定

    C．

    脂肪的鉴定

    D．

    全都要

    (6)

    高温、强碱等会使蛋白质变性。现请你利用提供的材料用具设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性。

    材料用具：质量分数为3％的可溶性淀粉溶液，质量分数为2％的新鲜淀粉酶溶液，蒸馏水，质量分数为0.1 g／ml的NaOH溶液，质量分数为0.05 g／ml的CuSO4溶液，无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒清灯等。

    （一）补充实验步骤：

    ①取两支试管，编号A、B；向A、B两试管中各加1 ml新鲜的淀粉酶溶液；然后向A试管加5滴蒸馏水，向B试管加5滴_________，混匀后向A、B两试管再加2 ml________溶液；

    ②将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中保温5分钟；

    ③取质量分数为0.1 g／ml的NaOH溶液，质量分数为0.05 g／ml的CuSO4溶液配制成斐林试剂；

    ④从温水中取出A、B试管，各加入1 ml________试剂摇匀，放入盛有60度温水的大烧杯中加热2分钟，观察试管中颜色变化。

    （二）实验结果及结论

    ①A试管中出现________色沉淀，B试管不出现，说明乙醇能使蛋白质________。

    ②A试管中出现________色沉淀，B试管出现_________色，说明乙醇不能使蛋白质变性。

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    在生物学实验中由于操作上的一些失误，可能会造成实验效果不明显或实验结果与实际不符的情况，请尝试分析回答下列问题。
    （1）为了探究T2噬菌体的遗传物质，用放射性同位素32P标记的T2噬菌体侵染未被标记的大肠杆菌，经较长时间保温培养、搅拌离心，检测放射性。预计上清液中应没有放射性，但结果出现了放射性。误差产生的最可能原因是       。
    （2）用大豆组织样液做蛋白质的鉴定实验时，没出现紫色而出现蓝色反应。原因是  
    加得太多。
    （3）用花生子叶制切片做脂肪的鉴定实验，观察到有的细胞清晰有的却很模糊。原因是
           。
    （4）用新鲜的菠菜为材料提取叶绿体的色素，加的无水乙醇过多，其他操作均正确，提取的色素滤液的颜色将       。
    （5）用纸层析法分离叶绿体的色素时，所得到的色素带有重叠。原因是       。
    （6）用蔗糖溶液作为外界溶液做质壁分离实验时，细胞发生质壁分离但滴加清水后却不复原。原因是       。
    （7）探究温度对酶活性的影响时，将淀粉酶和淀粉充分混合后分别置于0℃、60℃、100℃的温度下一段时间，再用碘液检验，结果都不变蓝。原因是   

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    在生物学实验中由于操作上的一些失误，可能会造成实验效果不明显或实验结果与实际不符的情况，请尝试分析回答下列问题。

    （1）为了探究T2噬菌体的遗传物质，用放射性同位素32P标记的T2噬菌体侵染未被标记的大肠杆菌，经较长时间保温培养、搅拌离心，检测放射性。预计上清液中应没有放射性，但结果出现了放射性。误差产生的最可能原因是        。

    （2）用大豆组织样液做蛋白质的鉴定实验时，没出现紫色而出现蓝色反应。原因是  

    加得太多。

    （3）用花生子叶制切片做脂肪的鉴定实验，观察到有的细胞清晰有的却很模糊。原因是

            。

    （4）用新鲜的菠菜为材料提取叶绿体的色素，加的无水乙醇过多，其他操作均正确，提取的色素滤液的颜色将        。

    （5）用纸层析法分离叶绿体的色素时，所得到的色素带有重叠。原因是        。

    （6）用蔗糖溶液作为外界溶液做质壁分离实验时，细胞发生质壁分离但滴加清水后却不复原。原因是        。

    （7）探究温度对酶活性的影响时，将淀粉酶和淀粉充分混合后分别置于0℃、60℃、100℃的温度下一段时间，再用碘液检验，结果都不变蓝。原因是   

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