食醋中的醋酸和蔗糖分别是活细胞所不选择吸收的小分子和大分子。但用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋大蒜，原因是

1. A.
   醋酸和蔗糖分子虽进不了细胞，但可存在于细胞间隙
2. B.
   醋酸和蔗糖分子可被分解后由活细胞吸收
3. C.
   腌制时间长，两种物质可缓慢渗入细胞内部
4. D.
   醋酸可杀死细胞，蔗糖也可使细胞失水死亡后破坏细胞膜的选择透过性

食醋中的醋酸和蔗糖分别是活细胞所不选择吸收的小分子和大分子。但用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋大蒜，原因是（  ）

A．醋酸和蔗糖分子虽进不了细胞，但可存在于细胞间隙

B．醋酸和蔗糖分子可被分解后由活细胞吸收

C．腌制时间长，两种物质可缓慢渗入细胞内部

D．醋酸可杀死细胞，蔗糖也可使细胞失水死亡后破坏细胞膜的选择透过性

食醋中的醋酸和蔗糖分别是活细胞所不选择吸收的小分子和大分子．但用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋大蒜，原因是

[　　]

A．醋酸和蔗糖分子虽进不了细胞，但可存在于细胞间隙

B．醋酸和蔗糖分子可被分解后由活细胞吸收

C．腌制时间长，两种物质可缓慢渗入细胞内部

D．醋酸可杀死细胞，蔗糖也可以使细胞失水而使细胞膜失去选择性

A．醋酸和蔗糖分子虽进不了细胞，但可存在于细胞间隙

B．醋酸和蔗糖分子可被分解后由活细胞吸收

C．腌制时间长，两种物质可缓慢渗入细胞内部

D．醋酸可杀死细胞，蔗糖也可使细胞失水死亡后破坏细胞膜的选择透过性