根据“生物组织中可溶性还原糖.脂肪.蛋白质的鉴定 实验.回答下列问题: (1)选择适当的内容填入下表中:①黄豆.②苹果.③花生.④双缩尿试剂.⑤斐林试剂.⑥苏丹Ⅲ染色液.⑦橘黄色.⑧砖红色沉淀.⑨紫色: 实验名称 生物组织样液材料 鉴定所用试剂 颜色反应 可溶性还原糖的鉴定 脂肪的鉴定 蛋白质的鉴定 (2)在制备苹果和黄豆组织样液的过程中.研磨时加入少许石英砂的作用是 ,加入5mL清水的目的分别是 . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定”实验回答下列各题。(8分)
实验原理是依据生物组织中有机物与某些化学试剂能发生___反应来鉴定生物组织中某些有机物的存在。
鉴定成熟梨果肉存在还原糖所用的试剂是_____,该试剂与细胞内的还原性糖如_____发生作用,形成____色沉淀。
鉴定花生子叶中存在脂肪,所用的试剂是_____,颜色是___。
鉴定黄豆种子中存在蛋白质所用的试剂是_____,颜色是__ 。

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(9分)根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答以下问题:

(1)实验原理是根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的      反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在。

(2)鉴定成熟梨果实内存在还原性糖所用到的试剂是      ,该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如    发生反应,形成   色沉淀。

(3)鉴定花生子叶中存在脂肪,所用到的酒精作用是                 

(4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,先向试管内注入2mL黄豆组织样液;然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A,摇匀;再向试管内加入3—4滴双缩脲试剂B,摇匀。为什么只加3~4滴双缩脲试剂B而不能过量?                                

 

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根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定”实验回答下列各题。(8分)

实验原理是依据生物组织中有机物与某些化学试剂能发生___反应来鉴定生物组织中某些有机物的存在。

鉴定成熟梨果肉存在还原糖所用的试剂是_____,该试剂与细胞内的还原性糖如_____发生作用,形成____色沉淀。

鉴定花生子叶中存在脂肪,所用的试剂是_____,颜色是___。

鉴定黄豆种子中存在蛋白质所用的试剂是_____,颜色是__ 。

 

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根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定”实验回答下列各题。
实验原理是依据生物组织中有机物与某些化学试剂能发生___反应来鉴定生物组织中某些有机物的存在。
鉴定成熟梨果肉存在还原糖所用的试剂是_____,该试剂与细胞内的还原性糖如_____发生作用,形成____色沉淀。
鉴定花生子叶中存在脂肪,所用的试剂是_____,颜色是___。
鉴定黄豆种子中存在蛋白质所用的试剂是_____,颜色是__。

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根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题。
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是_____________,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成________沉淀。因此,可用该试剂检验糖尿病人尿液中的含量。
(2)在鉴定花生子叶中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是___________,用其染色时,要用酒精冲洗浮色,这是因为_____________。
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B,摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有3-4滴,而不能过量,为什么?____________________________。

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