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    下列有关卤汤的描述.错误的是 A卤汤是决定腐乳类型的关键因素 B卤汤是由酒和各种香辛料配制而成的.酒的含量应控制在12%左右 C卤汤可以调制腐乳的风味.并有加强腐乳营养的作用 D卤汤也有防腐杀菌的作用 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    下列有关卤汤的描述，错误的是


    1. A.
      卤汤是决定腐乳类型的关键因素
    2. B.
      卤汤是由酒和各种香辛料配制而成的，酒的含量应控制在12%左右
    3. C.
      卤汤可以调制腐乳的风味，并有加强腐乳营养的作用
    4. D.
      卤汤也有防腐杀菌作用

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    下列有关卤汤的描述，错误的是

    A．卤汤是决定腐乳类型的关键因素
    B．卤汤是由酒和各种香辛料配制而成的，酒的含量应控制在12%左右
    C．卤汤可以调制腐乳的风味，并有加强腐乳营养的作用
    D．卤汤也有防腐杀菌作用

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    下列有关卤汤的描述，错误的是

    A．卤汤是决定腐乳类型的关键因素

    B．卤汤是由酒和各种香辛料配制而成的，酒的含量应控制在12%左右

    C．卤汤可以调制腐乳的风味，并有加强腐乳营养的作用

    D．卤汤也有防腐杀菌作用

     

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    下列有关卤汤的描述，错误的是

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    A．卤汤是决定腐乳类型的关键因素
    B．卤汤是由酒和各种香辛料配制而成的，酒的含量应控制在12%左右
    C．卤汤可以调制腐乳的风味，并有加强腐乳营养的作用
    D．卤汤也有防腐杀菌的作用

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