题目列表(包括答案和解析)
生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择叙述中,错误的是
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
生物组织中还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择中,错误的是
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖,且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定
B.花生种子含油脂多,且肥厚,是用于油脂鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
在生物组织中,还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的叙述错误的是
A. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根都含有较多的糖,可用于鉴定还原糖
B. 花生种子含脂肪多,子叶肥厚,是鉴定脂肪的理想材料
C. 大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想材料
D. 鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想材料
在生物组织中的可溶性的还原性糖.脂肪.蛋白质的鉴定实验中,叙述错误的是
A.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
B.鉴定还原糖的试剂是斐林试剂,鉴定蛋白质的试剂是苏丹Ⅲ
C.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
D.脂肪鉴定中需要用50%的酒精洗去浮色
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