5. 苹果汁是人们喜爱的饮料.由于此饮料中含有Fe2+.现榨的苹果汁在空气中会由Fe2+变为Fe3+.若榨汁时加入维生素C.可有效防止这种现象的发生.这说明维生素C具有 A.还原性 D.氧化性 C.碱性 D.酸性 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有

A.氧化性

B.还原性

C.碱性

D.酸性

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苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有(    )

A.氧化性               B.还原性                 C.碱性                D.酸性

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苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有(    )

A.氧化性               B.还原性               C.碱性                    D.酸性

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苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有(  )

A.氧化性                    B.还原性                   C.碱性                       D.酸性

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苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有(    )

A.氧化性                B.还原性                 C.碱性                D.酸性

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