题目列表(包括答案和解析)
图示装置适用于酵母菌呼吸代谢的实验
Ⅰ. 用该装置得到如下图所示结果。酵母菌在时间0处加入。
(1)请比较下列3个时间段的二氧化碳产生量(油置换量),对3个阶段的变化作出合理的解释
①开始的8分钟________________________________________________________;
②第8至20分钟_______________________________________________________;
③第20至32分钟______________________________________________________;
(2)预测若实验在32分钟后继续进行,图中曲线变化的趋势是_____________________,理由是_____________________________________。
Ⅱ. 如果用酵母菌在同样的装置内,对下列相同浓度的不同碳水化合物的代谢能力进行测定,在20分钟内所得到的结果如下表:
组别 碳水化合物 置换出来的油的体积
A 葡萄糖 8.7
B 蔗糖 5.9
C 乳糖 0.9
D 麦芽糖 6.1
E 淀粉 0.8
F 果糖 8.9
G 无 0.9
(3)表中显示,A、F两组所产生的二氧化碳量多于B、D两组,这是因为
_______________________________________________________________
(4)对照C、E、G三组的数值,它们说明了什么问题?
_______________________________________________________________
(5)指出除碳水化合物的浓度和pH外,在该实验中还有哪些条件需要保持一致的,请列出至少两项:
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