题目列表(包括答案和解析)
已知氨基酸的平均相对分子质量为128,测得某蛋白质的相对分子质量为5? 646,则组成该蛋白质的氨基酸数、肽链数以及至少游离的氨基数分别为(??? )
A.51、1、51??? B.51、2、2
C.51、2、51??? D.44、2、2
已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质的相对分子质量最接近于( )
A.12800 | B.12544 | C.11036 | D.12288 |
已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质的相对分子质量最接近于:
A.12800 | B.12544 | C.11036 | D.12288 |
(18分)已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128,图中二硫键(—S—S—)形成时会脱去两个氢。图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字表示氨基酸序号),图2 为部分肽链放大示意图。请据图回答下列问题:
(1)该化合物由氨基酸脱去________个水分子形成,这样的结合方式叫做________,图1所示的蛋白质在形成过程中减少的相对分子质量约为________。
(2)图2所示的结构中含有________种氨基酸,该肽链至少有________个游离的羧基和 ________个游离的氨基。
(3)假设有一个十肽,分子式为CxHyOzNmSn,组成该肽的氨基酸只有图2中的几种,则含有①的氨基酸有________个,含②的氨基酸有_______个,含有⑥的氨基酸有________个。
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