选做题（7分）

    本题有A、B两题，请任选一题在答题卡指定位置作答，并把所选题目对应字母后的方框涂满涂黑。   

    A题．发酵工程在工业生产上得到广泛应用，其生产流程如下图所示。结合赖氨酸或谷氨酸的生产实际，回答相关问题。

  (1)人工控制微生物代谢的措施包括               和                 。目前采用①________已经选育出不能合成高丝氨酸脱氢酶的                   新菌种。

  (2)在发酵过程中，产物源源不断地产生。这说明赖氨酸或谷氨酸的生产采用了               的发酵方式。在生产过程中，由于赖氨酸或谷氨酸的发酵菌种为             ，常需增加通氧量。当发酵生产的产品是代谢产物时，还要采用②                     等分离提纯的方法进行提取。

B题．很久以前科学家在土壤中发现了某种细菌能制造一种对昆虫有毒的蛋白质，当时许多人就想把编码这一蛋白质的基因(抗虫基因)转移到农作物中，以降低昆虫对农作物造成的危害。20世纪90年代，美国科学家采用基因工程技术首次培育出抗虫玉米新品种。下图为这一转基因玉米的主要培育过程。

(1)获得特定目的基因的途径除了从该细菌中直接分离抗虫基因外，还可以             。将目的基因与运载体结合时必须用             酶和DNA连接酶。在基因工程中，常用的运载体有             等，而作为运载体必须具备相应的条件，例如应具有                   以便进行筛选。

(2)由转基因玉米细胞经过             形成愈伤组织，然后发育成胚状体和试管苗。若要制备转基因玉米的人工种子，可选择上述实验过程中的             再包裹合适的        等。

（07江苏卷）选做题

本题有A、B两题，请任选一题在答题卡指定位置作答，并把所选题目对应字母后的方框涂满涂黑。  

B题．很久以前科学家在土壤中发现了某种细菌能制造一种对昆虫有毒的蛋白质，当时许多人就想把编码这一蛋白质的基因(抗虫基因)转移到农作物中，以降低昆虫对农作物造成的危害。20世纪90年代，美国科学家采用基因工程技术首次培育出抗虫玉米新品种。下图为这一转基因玉米的主要培育过程。

(1)获得特定目的基因的途径除了从该细菌中直接分离抗虫基因外，还可以            。将目的基因与运载体结合时必须用             酶和DNA连接酶。在基因工程中，常用的运载体有             等，而作为运载体必须具备相应的条件，例如应具有                   以便进行筛选。

(2)由转基因玉米细胞经过            形成愈伤组织，然后发育成胚状体和试管苗。若要制备转基因玉米的人工种子，可选择上述实验过程中的            再包裹合适的       等。

“肺炎双球菌转化实验”是科学家对生物遗传物质的探究过程中其中的一个实验。
（1）某人曾重复了“肺炎双球菌转化实验”，步骤如下：
A．将一部分S型细菌加热杀死；
B．制备符合要求的培养基，并分为若干组，将菌种分别接种到各组培养基上（接种的菌种见图中文字所示）；
C．将接种后的培养装置放在适宜温度下培养一段时间，观察菌落生长情况，发现在第4组培养装置中有S型细菌。
本实验得出的结论是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。    
（2）艾弗里等人通过实验证实了在上述细菌转化过程中，起转化作用的是DNA。请利用DNA酶做试剂，选择适当的材料用具，设计实验方案，验证“促进R型细菌转化成S型细菌的物质是DNA”，并预测实验结果，得出实验结论。
材料用具：R型菌  S型菌  DNA酶 蒸馏水 制备培养基所需的原料  
①实验设计方案：
第一步：从S型细菌中提取DNA；
第二步：制备符合要求的培养基，将其均分为三组，标为A、B、C，请将处理方法填写在表格中：

“肺炎双球菌转化实验”是科学家对生物遗传物质的探究过程中其中的一个实验。

  （1）某人曾重复了“肺炎双球菌转化实验”，步骤如下：

    A．将一部分S型细菌加热杀死；

    B．制备符合要求的培养基，并分为若干组，将菌种分别接种到各组培养基上（接种的菌种见图中文字所示）；

    C．将接种后的培养装置放在适宜温度下培养一段时间，观察菌落生长情况，发现在第4组培养装置中有S型细菌。

本实验得出的结论是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。    

   （2）艾弗里等人通过实验证实了在上述细菌转化过程中，起转化作用的是DNA。请利用DNA酶做试剂，选择适当的材料用具，设计实验方案，验证“促进R型细菌转化成S型细菌的物质是DNA”，并预测实验结果，得出实验结论。

        材料用具：R型菌  S型菌  DNA酶  蒸馏水  制备培养基所需的原料  

        ①实验设计方案：

        第一步：从S型细菌中提取DNA；

第二步：制备符合要求的培养基，将其均分为三组，标为A、B、C，请将处理方法填写在表格中：

第三步：将R型细菌分别接种到三组培养基上。

第四步：将接种后的培养装置放在适宜温度下培养一段时间，观察菌落生长情况。

②预测实验结果＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

        ③得出结论：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿．

   （3）回答下列问题：

①“肺炎双球菌转化实验”以细菌为实验材料主要是由于细菌具有＿＿＿＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿等优点（写出两点）

②艾弗里实验最为关键的设计思路是: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

③写出艾弗里实验采用的主要技术手段: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（写出二种）