练习册

  • 练习册
  • 试题
    2．果酒变酸.酸奶的制作.腐乳外部致密的一层“皮 .与其相关的微生物分别是 ( ) A．醋酸菌.乳酸菌.毛霉 B．乳酸菌.毛霉.醋酸菌 C．醋酸菌. 酵母菌.毛霉 D．酵母菌.醋酸菌.乳酸菌 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是 (　　)

    A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉          B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌

    C．醋酸菌、酵母菌、毛霉              D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

    查看答案和解析>>

    果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是 (　　)

    A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉               B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌

    C．醋酸菌、酵母菌、毛霉                       D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

    查看答案和解析>>

    果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是(　　)

    A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌
    C．醋酸菌、酵母菌、毛霉D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

    查看答案和解析>>

    果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是(　)

    A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌
    C．醋酸菌、酵母菌、毛霉D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

    查看答案和解析>>

    果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是（  ）

    A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌
    C．醋酸菌、酵母菌、毛霉D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

    查看答案和解析>>


    同步练习册答案