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    在腐乳制作过程中加盐腌制的操作.不正确的是 A．分层加盐.并逐层增加.瓶口处最厚 B．分层加盐.要小心均匀 C．将盐溶于开水.等冷却后加入瓶内盐的浓度12%为宜 D．应先加入卤汤.再加盐.以便使盐缓缓进入豆腐中 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    在腐乳制作过程中加盐腌制的操作，正确的是

    A．分层加盐，瓶口处最厚
    B．分层加盐，要小心均匀
    C．将盐溶于开水中，等冷却后加入瓶内，盐的浓度为12％为宜
    D．应先加入卤汤，再加盐，以便使盐缓缓进入豆腐中

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    在腐乳制作过程中加盐腌制的操作，正确的是

    A．分层加盐，瓶口处最厚

    B．分层加盐，要小心均匀

    C．将盐溶于开水中，等冷却后加入瓶内，盐的浓度为12％为宜

    D．应先加入卤汤，再加盐，以便使盐缓缓进入豆腐中

     

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    在腐乳制作过程中加盐腌制的操作，正确的是

    A．分层加盐，并逐层增加，瓶口处最厚

    B．分层加盐，要小心均匀

    C．将盐溶于开水中，等冷却后加入瓶内，盐的浓度为12％为宜

    D．应先加入卤汤，再加盐，以便使盐缓缓进入豆腐中

     

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    在腐乳制作过程中加盐腌制的操作，正确的是

    A．分层加盐，并逐层增加，瓶口处最厚

    B．分层加盐，要小心均匀

    C．将盐溶于开水中，等冷却后加入瓶内，盐的浓度为12％为宜

     D．应先加入卤汤，再加盐，以便使盐缓缓进入豆腐中

     

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    在腐乳制作过程中加盐腌制的操作，正确的是


    1. A.
      分层加盐，并逐层增加，瓶口处最厚
    2. B.
      分层加盐，要小心均匀
    3. C.
      将盐溶于开水中，等冷却后加入瓶内，盐的浓度为12％为宜
    4. D.
      应先加入卤汤，再加盐，以便使盐缓缓进入豆腐中

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