药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分，某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者，生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。

（1）实验目的：鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。

（2）实验原理：还原性糖可用__________试剂，淀粉可用_________来检测。

（3）实验器材：（略）

（4）实验步骤：

①鉴定还原性糖：将待检测的茅草根切成薄片（或压碎）放在载玻片上，滴加1～2滴试剂，将载玻片放在酒精灯上加热，观察颜色的变化。

②鉴定淀粉：将待检测的茅草根切成薄片（或压碎）放在载玻片上，滴加1～2滴试剂，观察颜色的变化。

（5）预期实验可能的现象：

鉴定还原性糖：______________________________________________。

鉴定淀粉：__________________________________________________。

（6）结果分析：（略）

（7）①糖尿病人是由于体内胰岛素分泌不足，使血液中葡萄糖的浓度过高，导致尿液含糖。胰岛素的化学本质是__________：对于严重的糖尿病人来说，除了控制饮食外，还必须___________（填“口服”或“注射”）胰岛素。

②若检测结果表明，茅草根内不含还原性糖，但有淀粉存在，则你认为该产品__________（填“能”或“不能”）直接供糖尿病人使用，理由是________________________________________________。

药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分，某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者，生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。

（1）实验目的：鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。

（2）实验原理：还原性糖可用__________试剂，淀粉可用_________来检测。

（3）实验器材：（略）

（4）实验步骤：

①鉴定还原性糖：将待检测的茅草根切成薄片（或压碎）放在载玻片上，滴加1～2滴试剂，将载玻片放在酒精灯上加热，观察颜色的变化。

②鉴定淀粉：将待检测的茅草根切成薄片（或压碎）放在载玻片上，滴加1～2滴试剂，观察颜色的变化。

（5）预期实验可能的现象：

鉴定还原性糖：______________________________________________。

鉴定淀粉：__________________________________________________。

（6）结果分析：（略）

（7）①糖尿病人是由于体内胰岛素分泌不足，使血液中葡萄糖的浓度过高，导致尿液含糖。胰岛素的化学本质是__________：对于严重的糖尿病人来说，除了控制饮食外，还必须___________（填“口服”或“注射”）胰岛素。

②若检测结果表明，茅草根内不含还原性糖，但有淀粉存在，则你认为该产品__________（填“能”或“不能”）直接供糖尿病人使用，理由是________________________________________________。

根据“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：

（1）鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是__________________，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成_______________沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在____________。

（2）鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是____________，用其染色时，要用酒精来冲洗浮色，这是因为__________________________________。

（3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有4滴，而不能过量，为什么？

_______________________________________________________________________。

（4）本实验注意事项：

①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需_______________，使用时再临时混合均匀用于实验。

②双缩脲试剂的使用，应先加试剂甲0.1g/mlNaOH，造成碱性环境，

再加试剂乙                      。

③在还原糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及烧杯底部，试管口不要朝向_____________________，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。

④蛋白质的鉴定样品液浓度不能___________________，以免实验后粘住试管壁，洗不净。

根据“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：

（1）鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是__________________，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成_______________沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在____________。

（2）鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是____________，用其染色时，要用酒精来冲洗浮色，这是因为__________________________________。

（3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有4滴，而不能过量，为什么？

_______________________________________________________________________。

（4）本实验注意事项：

①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需_______________，使用时再临时混合均匀用于实验。

②双缩脲试剂的使用，应先加试剂甲0.1g/mlNaOH，造成碱性环境，

再加试剂乙                      。

③在还原糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及烧杯底部，试管口不要朝向_____________________，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。

④蛋白质的鉴定样品液浓度不能___________________，以免实验后粘住试管壁，洗不净。