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    10．果子酒放久了会产生沉淀.加入少量蛋白酶就可使沉淀消失.而加入其他酶则无济于事.这说明 A. 酶的催化作用具有专一性 B. 酶的化学成分是蛋白质 C. 酶的催化作用受环境影响 D. 酒中的这种沉淀是氨基酸 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    果子酒放久了会产生沉淀，加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其它酶则无济于事，这说明


    1. A.
      酶的催化作用具有专一性
    2. B.
      酶的化学成分是蛋白质
    3. C.
      酶的催化作用受环境影响
    4. D.
      酒中的这种沉淀是氨基酸

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    果子酒放久了会产生沉淀，加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其它酶则无济于事，这说明

    A．酶的催化作用具有专一性B．酶的化学成分是蛋白质
    C．酶的催化作用受环境影响D．酒中的这种沉淀是氨基酸

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    果子酒放久了会产生沉淀，加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事，这说明(    )

    A．酶的催化作用具有专一性B．酶的化学成分是蛋白质
    C．酶的催化作用受环境影响D．酒中的这种沉淀是氨基酸

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    果子酒放久了会产生沉淀，加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事，这说明

    [　　]
    A．

    酶的催化作用具有专一性

    B．

    酶化学成分是蛋白质

    C．

    酶的催化作用受环境影响

    D．

    酒中的这种沉淀是氨基酸

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