2.机化合物中具有不同的化学基团.它们对水的亲和力不同.易与水结合的基团称为亲水基团(如-NH2.-COOH.-OH).具有大量亲水基团的一些蛋白质.淀粉等分子易溶于水,难与水结合的基团称为疏水基团.如脂质分子的碳氢链.脂质分子往往有很长的碳氢链.因难溶于水而聚集在一起.请回答问题: (1)如图所示.等量亲水性不同的两种物质分散在甲.乙两个含有等量水的容器中.容器中的自由水量甲比乙 . (2)相同质量的花生种子和大豆种子.当它们含水量相同时.自由水含量较多的是 种子. (3)以占种子干重的百分比计算.种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子的吸水量 . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(每空1分,共9分)下图表示细胞四种有机化合物的组成,依主要功能分析回答:

(1)E代表几种不同的物质,其中某些具有一定储能的功能,该物质在植物细胞是         ,在动物细胞是         
(2)F是指     ,它是由B(脂肪酸和甘油)形成的,除此之外,与它同类的物质还有          
(3)H是指        ,可以分为          两类。
(4)C是G的基本单位,其结构通式为         

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(20分,每空2分)I、请利用下列材料用具,完成探究不同颜色的光对光合作用的影响的有关实验。
材料用具:直径为1 cm的打孔器1个,注射器1个,蓝色玻璃纸和绿色玻璃纸若干,小烧杯4个,新鲜菠菜叶片若干,装有60 W白炽灯泡的台灯1个。
方法步骤:
(1)用打孔器打出小圆形叶片30片,并用注射器抽出叶片内的气体,将其放入黑暗处盛有清水的1个烧杯中待用。
(2)取3个洁净的大小相同小烧杯,分别倒入20 mL富含CO2的清水。
(3)分别向小烧杯中加入10片小圆形叶片。
(4)_______________________________________________________                     
________________________________________________________。
(5)20分钟后进行观察。3个烧杯内叶片的变化情况是                             
________________________________________________________________________。
讨论:在上述实验条件下,影响实验效果的无关变量主要是                    。
II、下面a图表示番茄叶肉细胞内两个重要生理过程中C、H、O的变化;b图表示一个种植有番茄植株的密闭容器内氧气含量的变化曲线。请据图回答:

(1)a图中甲、乙生理过程所发生的场所为          
(2)a图甲过程中,B在     内被消耗(答具体部位);乙过程中,A的利用发生在该过程的第     阶段。
(3)b图中番茄植株光合作用释放的O2量和呼吸作用消耗的O2量相等的点是    ;该番茄植株经过一昼夜后,是否积累了有机物?    ,理由是______________________
_________________________________________________________                  

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(20分,每空2分)I、请利用下列材料用具,完成探究不同颜色的光对光合作用的影响的有关实验。

材料用具:直径为1 cm的打孔器1个,注射器1个,蓝色玻璃纸和绿色玻璃纸若干,小烧杯4个,新鲜菠菜叶片若干,装有60 W白炽灯泡的台灯1个。

方法步骤:

(1)用打孔器打出小圆形叶片30片,并用注射器抽出叶片内的气体,将其放入黑暗处盛有清水的1个烧杯中待用。

(2)取3个洁净的大小相同小烧杯,分别倒入20 mL富含CO2的清水。

(3)分别向小烧杯中加入10片小圆形叶片。

(4)_______________________________________________________                      

________________________________________________________。

(5)20分钟后进行观察。3个烧杯内叶片的变化情况是                             

________________________________________________________________________。

讨论:在上述实验条件下,影响实验效果的无关变量主要是                     。

II、下面a图表示番茄叶肉细胞内两个重要生理过程中C、H、O的变化;b图表示一个种植有番茄植株的密闭容器内氧气含量的变化曲线。请据图回答:

(1)a图中甲、乙生理过程所发生的场所为          

(2)a图甲过程中,B在     内被消耗(答具体部位);乙过程中,A的利用发生在该过程的第     阶段。

(3)b图中番茄植株光合作用释放的O2量和呼吸作用消耗的O2量相等的点是    ;该番茄植株经过一昼夜后,是否积累了有机物?    ,理由是______________________

_________________________________________________________                  

 

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荔枝果皮中存在多酚氧化酶,能够氧化果皮中的一些无色物质而形成褐色物质,这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一。研究发现温度、氧和机械损伤以及微生物等因素都会影响果蔬的保鲜效果。某同学设计了下列实验,旨在探究温度和无氧条件对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。(假定优质荔枝果皮褐变面积的百分率应低于15%)(12分)

实验一:探究无氧条件对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响

实验假设:无氧条件下,多酚氧化酶无活性,无法催化褐变反应。

供选材料:刚采摘下来的新鲜荔枝、2%次氯酸钠溶液、CO2气体、氧气、保鲜袋等。

供选仪器:恒温箱、充气装置。

实验方案:①预处理:将刚采收回来的新鲜荔枝去柄,用2%次氯酸钠溶液浸果、晾干。

②施加实验条件实施实验。

65.若上述实验假设成立,请完成下表。

实验施加条件

实验结果(有无褐变)

实验组

           

对照组

保鲜袋内充入足量的空气

     

实验结果:在完全无氧条件下,多酚氧化酶无法催化上述的褐变反应过程,果实无褐变。

66.既然无氧条件下荔枝果皮不会发生褐变,你认为可否在此条件下贮藏荔枝?   

为什么?                                      

实验二:探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。

供选材料:刚采摘下来的新鲜荔枝、2%次氯酸钠溶液、保鲜袋、标签、记录纸、笔等。

供选仪器:恒温箱。



67.右图是该同学通过对实验结果的统计获得的折线图。请以此图为依据补充完善下列实验方案:

实验方案:

①   预处理:将刚采收回来的新鲜荔枝去柄,

用2%次氯酸钠溶液浸果、晾干。

② 确定测量指标。

③ 选择实验材料、分组并施加实验变量。

设计实验变量梯度;

选材分组:                                

装入保鲜袋并作好标签后,分别放入相应温度的恒温箱中;

④ 经过5天后,取出荔枝果实,测定并记录褐变面积。

⑤ 实验结果:每组发生褐变荔枝的面积(%)(假定每组荔枝表皮总面积为100)。

组一1:褐变面积2.8;    组一2:褐变面积3.2;

组二1:褐变面积8.1;    组二2:褐变面积8.3;

组三1:褐变面积10.3      组三2:褐变面积13.7;

组四1:褐变面积27.2;   组四2:褐变面积23.8;

组五1:褐变面积68.7;   组五2:褐变面积72.3;

组六1:褐变面积98;    组六2:褐变面积95;

68.针对实验方案对上述数据进行统计处理,用合适的表格表达。

                                      

69.【结论】综合以上二个实验的结果可见,无氧条件、温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性都有影响。根据对以上图表数据的分析可知对荔枝具有较好保鲜效果所需的温度范围是        。如果要探究荔枝保鲜效果的最佳环境条件,你认为对上述实验需要进一步完善并可探究的课题是                      

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Ⅰ.请利用下列材料用具,完成探究不同颜色的光对光合作用的影响的有关实验。(每空2分,共20分)

材料用具:直径为1cm的打孔器1个,注射器1个,蓝色玻璃纸和绿色玻璃纸若干,小烧杯4个,新鲜菠菜叶片若干,装有60W白炽灯泡的台灯1个。
方法步骤:
①用打孔器打出小圆形叶片30片,并用注射器抽出叶片内的气体,将其放入黑暗处盛有清水的1个烧杯中待用。
②取3个洁净的大小相同小烧杯,分别倒入20mL富含CO2的清水;
③分别向小烧杯中加入10片小圆形叶片;
                                                     ;然后给予光照
⑤20分钟后进行观察。3个烧杯内叶片的变化情况是                               
                                                                            
讨论:在上述实验条件下,影响实验效果的2个主要的无关变量是                   

温度(℃)
5
10
15
20
25
30
35
光照下吸CO2(mg/h)
1.00
1.75
2.50
3.25
3.75
3.50
3.00
黑暗中释CO2(mg/h)
0.50
0.75
1.00
1.50
2.25
3.00
3.50
Ⅱ.将某绿色植物放在特定的实验装置中,研究温度对光合作用与呼吸作用的影响(其他实验条件都是理想的),实验以测定的CO2的吸收量与释放量为指标。实验结果如下表所示:
(1)昼夜不停地光照,在35℃时该植物     (能/不能)生长;温度为    ℃时,积累的有机物最多.
(2)每天交替进行12小时光照、12小时黑暗,在30℃时该植物积累的有机物是10℃时的多少倍        
Ⅲ.右图是在20℃、大气浓度条件下测得的A.B两种植物光合速率随光照强度变化的关系曲线,请据图回答问题:
(1)图中光照强度为0时,两植株释放的的量      (相等/不相等),在细胞中参与该生理活动的场所是               
(2)若其他条件不变,适当增加浓度,a点的位置将会向      方向移动;若适当增加温度a点的位置将会向      方向移动。

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