在用胡萝卜做菜时，菜中浮油会呈现橘黄色，为了增加胡萝卜中营养物质的吸收，在进食胡萝卜的同时，应

1. A.
   多喝水
2. B.
   多吃蛋白质类食品
3. C.
   多吃脂类食品
4. D.
   多吃蔬菜

在用胡萝卜做菜时，菜中浮油会呈现出橘黄色，为了增加胡萝卜中营养物质的吸收，在进食胡萝卜的同时，应(　　)

A．多喝水      B．多吃蛋白质类食品

C．多吃脂质食品    D．多吃蔬菜

在用胡萝卜做菜时，菜中浮油会呈现出橘黄色，为了增加胡萝卜中营养物质的吸收，在进食胡萝卜的同时，应(　　)

A．多喝水 　　　　　　　　　　B．多吃蛋白质类食品

C．多吃脂质食品 　　　　　　　D．多吃蔬菜

在用胡萝卜做菜时，菜中浮油会呈现橘黄色，由此可知胡萝卜素

1. A.
   是橘黄色结晶
2. B.
   化学性质较稳定
3. C.
   易溶于有机溶剂
4. D.
   不溶于水

在用胡萝卜做菜时，菜中浮油会呈现橘黄色，由此可知胡萝卜素

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