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    下列说法不正确的是( ) A.果胶的存在会影响出汁率.还会使果汁混浊 B.果胶可被果胶酶分解成半乳糖醛酸 C.果胶酶只是一种酶 D.多聚半乳糖醛酸酶.果胶分解酶和果胶酯酶都属于果胶酶 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    下列说法不正确的是（   ）

    A、果胶的存在会影响出汁率，还会使果汁混浊

    B、果胶可被果胶酶分解成半乳糖醛酸

    C、果胶酶只是一种酶

    D、多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶都属于果胶酶

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    下列说法不正确的是（   ）

    A．果胶的存在会影响出汁率，还会使果汁混浊
    B．果胶可被果胶酶分解成半乳糖醛酸
    C．果胶酶只是一种酶
    D．多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶都属于果胶酶

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