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    利用军酵母菌酿酒时.从开始便持续向发酵罐内通入氧气.结果是 A.酵母菌大量死亡.酒精产量减产 B.酵母菌数量不变.酒精产量不变 C.酵母菌数量增多.酒精产量减产 D.酵母菌数量增多.不产生酒精 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    酒厂利用酵母菌酿酒时，检测活菌数量适宜却不产生酒精，应采取的措施  

    A．降低温度B．加缓冲液C．添加液体培养基D．隔绝空气

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    利用酵母菌酿酒时，从开始便持续向发酵罐内通入无菌空气，结果是（    ）

    A．酵母菌大量死亡，酒精减产         B．酵母菌数量不变，酒精产量不变

    C．酵母菌数量增多，酒精减产         D．酵母菌数量增多，不产生酒精

     

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    酒厂利用酵母菌酿酒时，检测活菌数量适宜却不产生酒精，应采取的措施  

    A．降低温度             B．加缓冲液              C．添加液体培养基     D．隔绝空气

     

     

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    利用酵母菌酿酒时，从开始便持续向发酵罐内通入无菌空气，结果是

    A．酵母菌大量死亡，酒精减产          B．酵母菌数量不变，酒精产量不变

    C．酵母菌数量增多，酒精减产          D．酵母菌数量增多，不产生酒精

     

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    利用酵母菌酿酒时，从开始便持续向发酵罐内通入无菌空气，结果是

    A．酵母菌大量死亡，酒精减产

    B．酵母菌数量不变，酒精产量不变

    C．酵母菌数量增多，酒精减产

    D．酵母菌数量增多，不产生酒精

     

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