题目列表(包括答案和解析)
某同学想研究氨基酸的分离和鉴定的方法。已知实验室中有0.5%的赖氨酸,脯氨酸,缬氨酸,苯丙氨酸,亮氨酸溶液以及它们的混合液(各组份浓度均为0.5%)。现提供如下器材和试剂:
A.器材
1.层析缸 2.毛细管 3.喷雾器 4.层析滤纸 5.其他相关器材(剪刀,铅笔,透明胶带等)
B.试剂
1.扩展剂:4份水饱和的正丁醇和1份醋酸的混合物(作为层析液使用)2.显色剂:0.1%茚三酮溶液
一)若该同学想证明混合液确实含有上述5种氨基酸,请利用题给条件设计试验:
1)实验原理:
A.所有氨基酸和一切蛋白质都能和茚三酮发生颜色反应。
B.在一定条件下, 不同氨基酸在扩展剂的溶解度不同,所以在滤纸上的扩散速度不同,从而出现在滤纸的不同位置上。
2)实验步骤:
①取层析滤纸一张,剪成20厘米长,14厘米宽的滤纸条,在纸的一端距边缘2-3厘米处用铅笔画一条直线,在此直线上每间隔2厘米作一记号,共需作 处记号.
②
③将处理好的滤纸条卷成筒状用透明胶带固定,放入加好了扩展剂的层析缸中,待扩展剂上升到一定阶段时取出滤纸,自然风干。本步骤的注意事项是:
④
3)请在下图中绘出滤纸条上的预期结果:(已知扩散速度为赖氨酸<脯氨酸<缬氨酸<苯丙氨酸<亮氨酸)
用“+”表示起点位置;用“○”表示氨基酸扩散的相对位置。铅笔细线(示起始位置)
4)若用上述5种氨基酸合成5肽,在不考虑氨基酸种类重复情况下,形成的5肽最多有 种。
分析下列资料并回答问题:
资料一:用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下:
化 合 物 | 多肽化合物 | 蛋白质 | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
催产 素 | 牛加压素 | 血管舒缓素 | 平滑肌舒张素 | 猪促黑色素细胞激素 | 人促黑色素细胞激素 | 牛胰蛋白酶 | 人胰岛素 | 免疫球蛋白IG | 人血红蛋白 | |
氨基酸数 | 9 | 9 | 9 | 10 | 13 | 22 | 223 | 51 | 660 | 574 |
(1)表中1、2、3的氨基酸数目虽相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的
不同。
(2)表中3与4,5与6、虽功能相似,但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于 。
(3)7的生理功能说明蛋白质具有 作用;8的生理功能说明蛋白质具有 作用;9的生理功能说明蛋白质具有 作用 10有4条肽链,574个氨基酸分子脱水缩合过程中生成 分子水。(4)组成上述10种化合物的所有氨基酸所共有的结构是 。(5)这些实例说明蛋白质的分子结构具有 ,这种特点决定了 。
资料二:上图中R、R'、R''、R'''可能是相同或不相同的原子团或碳链。A、B、C、D分别表示不同的化学键。
(1)该化合物至少有 个氨基、 个羧基。
(2)在该多肽水解时,断裂的化学键是 (用字母表示)。
(3)两个氨基酸分子缩合形成二肽,脱去一分子水,这个水分子中的氢来自
资料三:据报载,华人科学家石家兴发现,一种可以分解鸡毛的酶,有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白。他通过进一步试验表明,角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白,使其丧失传染能力。由此可知,该毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的
利用基因工程生产蛋白质药物,经历了三个发展阶段。第一阶段,将人的基因转入细菌细胞;第二阶段,将人的基因转入小鼠等动物的细胞。前两个阶段都是进行细胞培养,提取药物。第三阶段,将人的基因转入活的动物体,饲养这些动物,从乳汁或尿液中提取药物。
(1)将人的基因转入异种生物的细胞或个体内,能够产生药物蛋白的原理是基因能控制 。
(2)人的基因能和异种生物的基因拼接在一起,是因为它们的分子都具有双螺旋结构,都是由四种 构成,基因中碱基配对的规律都是 。
(3)人的基因在异种生物细胞中表达成蛋白质时,需要经过 和翻译两个步骤。在翻译中需要的模板是 ,原料是 ,直接能源是 ,搬运工兼装配工是 ,将氨基酸通过肽键连接成蛋白质的场所是 ,“翻译”可理解为将由_________个“字母”组成的核酸“语言”翻译成由 个“字母”组成的蛋白质“语言”,从整体来看_______________在翻译中充任着“译员”。
下面是三种氨基酸的结构式,由这三种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中,含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是 ( )
A.1,1,2 B.1,1,3 C.1,2,2 D.2,2,2
经测定,某多肽分子式是C21HxOyN4S2。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的。苯丙氨酸(C9H11O2N)、天冬氨酸(C4H7O4N)、丙氨酸(C3H7O2N)、亮氨酸(C6H13O2N) 半胱氨酸(C3H7O2NS)。下列有关该多肽的叙述,不正确的是( )
A.该多肽水解后能产生3种氨基酸 |
B.该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5 |
C.该多肽叫三肽化合物 |
D.该多肽在核糖体上形成,形成过程中相对分子质量减少了54 |
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