下列是利用微生物制作果醋的流程示意图和发酵装置示意图，回答下列有关问题：?

（1）按照操作要求，把果浆倒入发酵罐后，影响发酵产物不同的重要因素有　　　　　　　　　 、　　　　　　　　 、

　　　　　　　　 。?

（2）A过程是　　　　　　　 ，A过程完成后，若要产生果醋，应该打开充气口，原理是　　　　　　　　　　　　 。

（3）在这个发酵过程中，应对发酵产物及时检测，检测时应从　　　　　　　 取样。?

（4）发酵过程中，你认为应该从哪些方面防止发酵液被污染？?

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

下列是利用微生物制作果醋的流程示意图和发酵装置示意图，回答下列有关问题：

→→→→→

(1)按照操作要求，把果浆倒入发酵罐后，影响发酵产物不同的重要因素有________、________、________。

(2)A过程是________，A过程完成后，若要生产果醋，应该打开充气口，原理是________________________________________________________________________。

(3)在这个发酵过程中，应对发酵产物及时检测，检测时应从________取样。

(4)发酵过程中，你认为应该从哪些方面防止发酵液被污染？

________________________________________________________________________

[生物—生物技术实践]

下列是利用微生物制作果醋的流程示意图和发酵装置示意图，回答下列有关问题：

挑选葡萄→ 冲洗→ 榨汁→ A→ 醋酸发酵→ 果醋

(1)按照操作要求，把果浆倒入发酵罐后，影响发酵产物不同的重要因素有      、      、      。

   (2)A过程是          ，A过程完成后，若要产生果醋，应该打开充气口，原理是             。

   (3)在这个发酵过程中，应对发酵产物及时检测，检测时应从        取样。

   (4)发酵过程中，你认为应该从哪些方面防止发酵液被污染?

以下是制作果酒和果醋的流程示意图。试回答下列有关问题。

（1）完成图1中的实验流程。
（2）在酿酒和酿醋的过程中都要涉及到各种微生物，在上述两过程中主要涉及到的生物分别是           、          ，在结构上主要区别是               。
（3）制作果酒时，为保证发酵罐中有较多的菌体，必须先          ，达到一定数量后，则应控制的培养条件是      ，此时发酵作用的反应式是                。
制果醋的反应式是：                                      
 
（4）某同学设计了下图所示的装置。
排气口的作用：________                   ；
排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是：                            ；
出料口的作用：                           。
（5）若发现此过程中装置内温度有所上升，这是由于_____________的缘故。
（6）当果酒制作好之后，如果利用此装置继续制作果醋，为保证效果，应向发酵液中          。