3.培养基的种类:①按照物理性质划分培养基: 表8-28-2 种类 是否含凝固剂 用途 固体培养基 是 主要用于微生物的分离.计数等 半固体培养基 是 主要用于观察微生物的运动.鉴定菌种等 液体培养基 否 主要用于工业生产 ②按照化学成分划分培养基: 表8-28-3 种类 化学成分是否明确 用途 天然培养基 否 主要用于工业生产 合成培养基 是 主要用于微生物的分类.鉴定 ③按照培养基的用途: 表8-28-4 种类 制备方法 原理 用途 举例 选择培养基 培养基中加入某种化学物质 依据某些微生物对某些物质的抗性而设计 从众多微生物中分离所需的微生物 加入青霉素分离得 到酵母菌和霉菌 鉴别培养基 培养基中加入某种指示剂或化学药品 依据微生物产生的某种代谢产物与培养基中特定试剂或化学药品反应.产生明显的特征变化而设计的 鉴别不同种类的微生物 伊红和美蓝培养基可以鉴别大肠杆菌 考题2 表8-28-5是某微生物培养基成分.请根据表回答: 表8 28-5 编号 成分 含量 ① 粉状硫 10g ② (NH4)2S04 0.4g ③ K2HP04 4g ④ MgS04 9.25g ⑤ FeSOa 0.5g ⑥ CaCl2 0.5g ⑦ H20 100mL (1)此类培养基可培养的微生物类型是 (2)若不慎将过量NaCl加入培养基中.如不想浪费此培养基.可加入 .用于培养 . (3)若除去成分②.加入(CH20).该培养基可用于培养 . (4)表中营养成分共有 类. (5)不论何种培养基.在各种成分都融化后分装前.要进行的是 . (6)表中各成分重量确定原则是 (7)若表中培养基用于菌种鉴定.应增加成分是 . 考题2点拨:解答本题关键是通过对比分析与发散思维相结合.解答本题的主要技巧是熟练掌握有关培养基的基础知识.同时能灵活运用相关知识解决实际问题.对于一个培养基.它能培养何种微生物.要看它的化学成分.当然这只适用于合成培养基.如果是一个天然培养基就不能从培养基的成分上区分出它是培养何种微生物.分析化学成分要从营养物质的类型出发.表中的营养物质有水.无机盐.氮源三类.缺乏碳源和生长因子.对于生长因子.有的微生物是不需要的.但没有微生物是不需要碳源的.该培养基中没有碳源.说明培养的微生物是从空气中获得碳源的.即可培养自养型微生物.该培养基中加入了过量NaCI.就可以成为金黄色葡萄球菌的鉴别培养基.但金黄色葡萄球菌是异养微生物.这个培养基就还需要加入有机碳源.该培养基若加入了(CH2O).就有了碳源.但除去成分(2).却使培养基中失去了氮源.这时只能用于培养固氮微生物了.对于菌种鉴定.往往用的是固体培养基.而表中没有凝固剂.需加入常见的凝固剂--琼脂.答案:含碳有机物,金黄色葡萄球菌 3 依微生物的生长需要确定 总结提示,微生物良好生长时.必须需各种营养物质.并充足.在进行培养微生物时.应注意营养要全面.协调及适宜的pH. 考点3微生物的代谢 查看更多

 

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  材料1:江门市地处珠江三角地区,香蕉种植面积近10万亩。香蕉试管苗技术日趋成熟,近几年,江门市某生物有限公司已成功向马来西亚出口香蕉试管苗50万株,且无一例被检出不合格,该公司也成为珠江市首家成功出口水果种苗的企业。下面是香蕉试管苗培养的一般过程,回答下列问题:

(1)a过程中,下列哪一项条件是不需要的

A.消毒灭菌

B.适宜的温度

C.充足的光照

D.适宜的养料和激素

(2)过程a、c的启动关键在于培养基中所加激素的浓度、用量的比例等的不同。下表是培养基中两种植物激素在不同比例时的实验结果:

6-BA属于________类激素,IBA属于________类激素。

(3)判断愈伤组织是否产生,依据是看是否产生了形态为________的细胞。

(4)植物组织培养的培养基是________培养基(按物理性质),用________法灭菌。

  材料2 江门市天地一号醋酸饮料一直保持广东第一的销量,天地一号力推苹果醋饮料,目标是在广东做苹果醋第一品牌,逐步辐射全国市场。

(5)醋酸杆菌是生产苹果醋必用的菌种,可以从食醋中分离得到纯化的醋酸菌。

第一步:配制培养基,一般都含有碳源、氮源、________、________,并添加一些特殊物质如维生素等,还需满足醋酸菌生长对氧气和PH的要求。

第二步:灭菌和消毒,防止其他微生物的污染。灭菌是指________。

第三步:接种,微生物接种最常用的方法是稀释涂布平板法和平板划线法。

第四步:培养,一般采用平板倒置培养,原因是________。

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