4.(1) (2)蛋白质,葡萄糖,脂肪,氨基酸 点拨:这是一个生物与化学相结合的题目.根据元素组成及含量我们可以得知E的分子式为C2HSO4.N.又因为E为A的水解产物.所以E为甘氨酸.则A为蛋白质.D为氨基酸.从E到H需加入甘油.所以物质H应该属于脂质.物质C为脂肪.物质A为糖类.胃所分泌的酶为胃蛋白酶.蛋白酶能分解的物质为蛋白质. 备考5测试考点3.4.5.1 0 表l-3-3显示黄豆和奶粉内若干营养成分的含量.而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出. 表1-3-3 养分 100g黄豆内的含量(g) 100g奶粉内的含量(g) 成年人每日需求量(g) 蛋白质 38.OO 3.30 80.00 碳水化合物 31.30 4.70 380.OO 脂肪 18.OO 3.80 80.00 钙质 0.06 0.12 0.80 若该成年人每日只食用1000g黄豆: (1)①表中养分会超过每日需求量的是 . ②过剩养分在体内的主要处理途径有 ③若长期营养过剩.就会导致肥胖.常会并发一些严重疾病.试举二例 . (2)为什么奶粉被视为婴儿的理想食品? (3)指出确定奶粉内含有蛋白质的一项检验方法.并简述该项检验法的结果. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

分析有关生物体有机物代谢的一般过程,图(一)中字母代表物质,数字代表相应代谢过程。图(二)表示脂蛋白结构示意图。请回答下列问题:

(1)图(一)中编号C是________;编号B是________。若图代表家禽细胞的代谢,则缺氧条件下葡萄糖分解反应式________。对其进行禽流感减毒疫苗,然后连续喂以15N标记的氨基酸饲料2周后,检测其血清成分中明显增高的是________物质。

(2)图(一)葡萄糖中的________原子经过③④⑤过程转移到水。

(3)能促进图中过样①代谢的激素有________;正常人体中,血液中甘油三酯的来源和去路是基本维持平衡的。由图知,甘油三酯来源(途径)主要有________

(4)图(二)中结构1表示________分子;结构3表示胆固醇分子;结构4表示甘油三酯分子。脂蛋白中能携带胆固醇进行运输的是________。对老年人来说,图中脂肪合成过多,积累在血管壁内侧,引起血压升高,收缩压高于舒张压主要是________原因造成。

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(9分)下图表示某细胞膜结构,图中A、B、C、D、E、F表示某些物质,a、b、c、d表示物质跨膜运输方式。请据图回答:

(1)图中物质A是蛋白质;物质B是            ;物质D是          
(2)单层脂分子铺展在水面上时,亲水端与疏水端排列是不同的,搅拌后形成双层脂分子的球形脂质体。脂质体中裹入DNA就可以作为基因工程的一种工具——运载体,原因是                                                                   
(3)若图示细胞膜是小肠上皮细胞膜,则从肠道吸收葡萄糖、氨基酸、脂肪酸的方式依次是图中                (填字母)。细胞膜的功能与其组成密切相关,功能越复杂的细胞膜,            的种类和数量越多。
(4)若提取动物的细胞膜,最好选用              做材料。

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(9分)下图表示某细胞膜结构,图中A、B、C、D、E、F表示某些物质,a、b、c、d表示物质跨膜运输方式。请据图回答:

(1)图中物质A是蛋白质;物质B是             ;物质D是          

(2)单层脂分子铺展在水面上时,亲水端与疏水端排列是不同的,搅拌后形成双层脂分子的球形脂质体。脂质体中裹入DNA就可以作为基因工程的一种工具——运载体,原因是                                                                   

(3)若图示细胞膜是小肠上皮细胞膜,则从肠道吸收葡萄糖、氨基酸、脂肪酸的方式依次是图中                   (填字母)。细胞膜的功能与其组成密切相关,功能越复杂的细胞膜,             的种类和数量越多。

(4)若提取动物的细胞膜,最好选用               做材料。

 

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下图表示某细胞膜结构,图中A、B、C、D、E、F表示某些物质,a、b、c、d表示物质跨膜运输方式。请据图回答:

(1)图中物质A是蛋白质;物质B是________;物质D是________。

(2)单层脂分子铺展在水面上时,亲水端与疏水端排列是不同的,搅拌后形成双层脂分子的球形脂质体。脂质体中裹入DNA就可以作为基因工程的一种工具——运载体,原因是________。

(3)若图示细胞膜是小肠上皮细胞膜,则从肠道吸收葡萄糖、氨基酸、脂肪酸的方式依次是图中________、________、________(填字母)。细胞膜的功能与其组成密切相关,功能越复杂的细胞膜,________的种类和数量越多。

(4)若提取动物的细胞膜,最好选用________做材料。

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回答下列关于人体内三大营养物质代谢问题。(11分)
图中A—D表示物质,①—⑨表示生理过程,请据图回答下列问题。(在[  ]中填图中编号或字母,横线上填文字)

1.物质A、B、C分别是______________、______________、______________。
2.表示人体葡萄糖彻底氧化分解过程的编号依次为[   ],其中三羧酸循环发生在                ____________(场所)。
3.葡萄糖、蛋白质、脂肪彻底氧化分解时,除释放能量外,还形成相同的代谢终产物[    ]______________。
4.发生脱氨基作用的过程有[    ];过程⑥⑧通过________作用转化成其他氨基酸。
5.人体一般在______________情况下进行过程⑨⑤,获得能量;当机体供氧不充足时,物质A能氧化分解产生          

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