31.(1)蔗糖酶,淀粉酶(或答唾液淀粉酶,-淀粉酶) (2)现象:可能A.B都不能形成砖红色沉淀 原因:①先加入斐林试剂再加酶.斐林试剂可能对酶活性有影响 ②加入酶溶液后.直接加热煮沸.即可能使酶不能充分催化反应.又可能使酶失去活性而无催化作用 (3)1→2→4适应温度条件下.保温5min→3→5→6. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

Ⅰ、Ⅱ是有关酶的实验,回答问题。(共9分)

(Ⅰ)在淀粉块上的5个圆点位置,分别用不同的方法处理如图所示:将该实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24小时后,用碘液冲浸淀粉一琼脂小块,其结果记录于一侧。(每空1分)

(1)你对圆点A和B的颜色变化的解释是___________。

(2)圆点D的颜色变化与圆点C一致,你的解释是_____________。

(3)你认为圆点E应呈现_______色,其理由是蔗糖酶__________。

(4)上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理,你提出两个理由加以解释:

①______________;②_______________。

(5)在圆点C处用纯唾液和用稀释10倍的唾液做实验,其效果完全相同,这说明酶具有_____________性。

(Ⅱ)如图是验证酶的催化特性的几组对比实验,1~5号试管内装有等量的H2O2溶液。1~4号试管的控制温度与投入物品如图所示,下列相关叙述不正确的是(  )

A.若投入物品后立即用带有余烬的火柴去试探1~4号试管口,则1号试管口火柴迅速复燃

B.若1~4号试管都是为了验证酶的某项特性而设置的对照,则4号设置得不科学

C.若要证明酶的活性受酸碱度的影响,要再增设5号试管,5号试管内应加入1克用酸液或碱液浸泡过的鲜猪肝,温度为37℃

D.如C项设置的5号试管与2号试管做对比实验,可得出的实验结论是:过酸或过碱会影响酶的活性

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Ⅰ、Ⅱ是有关酶的实验,回答问题。(共9分)

(Ⅰ)在淀粉块上的5个圆点位置,分别用不同的方法处理如图所示:将该实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24小时后,用碘液冲浸淀粉一琼脂小块,其结果记录于一侧。(每空1分)

(1)你对圆点A和B的颜色变化的解释是___________。

(2)圆点D的颜色变化与圆点C一致,你的解释是_____________。

(3)你认为圆点E应呈现_______色,其理由是蔗糖酶__________。

(4)上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理,你提出两个理由加以解释:

①______________;②_______________。

(5)在圆点C处用纯唾液和用稀释10倍的唾液做实验,其效果完全相同,这说明酶具有_____________性。

(Ⅱ)如图是验证酶的催化特性的几组对比实验,1~5号试管内装有等量的H2O2溶液。1~4号试管的控制温度与投入物品如图所示,下列相关叙述不正确的是(  )

A.若投入物品后立即用带有余烬的火柴去试探1~4号试管口,则1号试管口火柴迅速复燃

B.若1~4号试管都是为了验证酶的某项特性而设置的对照,则4号设置得不科学

C.若要证明酶的活性受酸碱度的影响,要再增设5号试管,5号试管内应加入1克用酸液或碱液浸泡过的鲜猪肝,温度为37℃

D.如C项设置的5号试管与2号试管做对比实验,可得出的实验结论是:过酸或过碱会影响酶的活性

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Ⅰ、Ⅱ是有关酶的实验,回答问题。(共9分)
(Ⅰ)在淀粉块上的5个圆点位置,分别用不同的方法处理如图所示:将该实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24小时后,用碘液冲浸淀粉一琼脂小块,其结果记录于一侧。(每空1分)

(1)你对圆点A和B的颜色变化的解释是___________。
(2)圆点D的颜色变化与圆点C一致,你的解释是_____________。
(3)你认为圆点E应呈现_______色,其理由是蔗糖酶__________。
(4)上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理,你提出两个理由加以解释:
①______________;②_______________。
(5)在圆点C处用纯唾液和用稀释10倍的唾液做实验,其效果完全相同,这说明酶具有_____________性。
(Ⅱ)如图是验证酶的催化特性的几组对比实验,1~5号试管内装有等量的H2O2溶液。1~4号试管的控制温度与投入物品如图所示,下列相关叙述不正确的是(  )(2分)

A.若投入物品后立即用带有余烬的火柴去试探1~4号试管口,则1号试管口火柴迅速复燃
B.若1~4号试管都是为了验证酶的某项特性而设置的对照,则4号设置得不科学
C.若要证明酶的活性受酸碱度的影响,要再增设5号试管,5号试管内应加入1克用酸液或碱液浸泡过的鲜猪肝,温度为37℃
D.如C项设置的5号试管与2号试管做对比实验,可得出的实验结论是:过酸或过碱会影响酶的活性

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Ⅰ、Ⅱ是有关酶的实验,回答问题。(共9分)
(Ⅰ)在淀粉块上的5个圆点位置,分别用不同的方法处理如图所示:将该实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24小时后,用碘液冲浸淀粉一琼脂小块,其结果记录于一侧。(每空1分)

(1)你对圆点A和B的颜色变化的解释是___________。
(2)圆点D的颜色变化与圆点C一致,你的解释是_____________。
(3)你认为圆点E应呈现_______色,其理由是蔗糖酶__________。
(4)上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理,你提出两个理由加以解释:
①______________;②_______________。
(5)在圆点C处用纯唾液和用稀释10倍的唾液做实验,其效果完全相同,这说明酶具有_____________性。
(Ⅱ)如图是验证酶的催化特性的几组对比实验,1~5号试管内装有等量的H2O2溶液。1~4号试管的控制温度与投入物品如图所示,下列相关叙述不正确的是(  )(2分)

A.若投入物品后立即用带有余烬的火柴去试探1~4号试管口,则1号试管口火柴迅速复燃
B.若1~4号试管都是为了验证酶的某项特性而设置的对照,则4号设置得不科学
C.若要证明酶的活性受酸碱度的影响,要再增设5号试管,5号试管内应加入1克用酸液或碱液浸泡过的鲜猪肝,温度为37℃
D.如C项设置的5号试管与2号试管做对比实验,可得出的实验结论是:过酸或过碱会影响酶的活性

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(10分)酶作为生物催化剂,不仅具有一般无机催化剂的特点,还具有专一性、高效性和温和性等特点,请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。

实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液,斐林试剂、试管、37℃恒温水浴锅、55℃水浴锅。

(1)若“+”代表加入适量的溶液,“-”代表不加溶液,请用“+或-”完成下表实验设计(把答案填在下面的表格中)。

  (2)实验步骤:

①按照上表中的设计,取试管、加溶液;

②_______________________________________________________________________;

③_______________________________________________________________________。

(3)观察实验现象并记录实验结果。

(4)得出结论:哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。

(5)在上述实验中,如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃,在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比37℃时的浅,其原因是

___________________________________________________________.

(6)为了探究温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验:

该实验结果不理想,请对该同学的设计方案进行改进____________________________

____________________________________________________________.

 

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