题目列表(包括答案和解析)
某实验小组的同学,为探究40℃与25℃对大麦种子的有氧呼吸速率的影响,设计了如右图所示的实验装置,并将其放入恒温水浴中。请依据所给的实验装置,在给出的实验方法和步骤的基础上,继续完成探究实验,预测可能的实验结果和结论。
(不考虑呼吸散热等物理因素对本实验的影响)
(1)方法和步骤:
步骤1:打开活塞,调节恒温水浴的温度为25℃,使刻度管中的着色液在0刻度处,关闭活塞。20分钟后观察发现刻度管中着色液向左移动了X(mm);
步骤2:打开活塞,调节恒温水浴的温度为______________使刻度管中的着色液在0刻度处,关闭活塞。20分钟后观察发现刻度管中着色液向左移动了Y(mm);
(2)结果预测和结论:
①如果X<Y, 则说明_____________________________________
②如果X>Y, 则说明_____________________________________
③如果X=Y, 则说明_____________________________________
(3)往实验装置的小试管中加入NaOH溶液的目的是________________。此实验的自变量是 ;为了直观地表示有氧呼吸速率,用 作为因变量。
(4)如果将装置中的NaOH溶液改为蒸馏水,仍在25℃恒温的条件下完成上述实验。20分钟后发现刻度管中着色液向右移动了一段距离,原因是_____________________________。
某实验小组的同学,为探究40℃与25℃对大麦种子的有氧呼吸速率的影响,设计了如右图所示的实验装置,并将其放入恒温水浴中。请依据所给的实验装置,在给出的实验方法和步骤的基础上,继续完成探究实验,预测可能的实验结果和结论。
(不考虑呼吸散热等物理因素对本实验的影响)
(1)方法和步骤:
步骤1:打开活塞,调节恒温水浴的温度为25℃,使刻度管中的着色液在0刻度处,关闭活塞。20分钟后观察发现刻度管中着色液向左移动了X(mm);
步骤2:打开活塞,调节恒温水浴的温度为______________使刻度管中的着色液在0刻度处,关闭活塞。20分钟后观察发现刻度管中着色液向左移动了Y(mm);
(2)结果预测和结论:
①如果X<Y, 则说明_____________________________________
②如果X>Y, 则说明_____________________________________
③如果X=Y, 则说明_____________________________________
(3)往实验装置的小试管中加入NaOH溶液的目的是________________。此实验的自变量是 ;为了直观地表示有氧呼吸速率,用 作为因变量。
(4)如果将装置中的NaOH溶液改为蒸馏水,仍在25℃恒温的条件下完成上述实验。20分钟后发现刻度管中着色液向右移动了一段距离,原因是_____________________________。
某实验小组的同学,为探究40℃与25℃对大麦种子的有氧呼吸速率的影响,设计了如右图所示的实验装置,并将其放入恒温水浴中。请依据所给的实验装置,在给出的实验方法和步骤的基础上,继续完成探究实验,预测可能的实验结果和结论。
(不考虑呼吸散热等物理因素对本实验的影响)
(1)方法和步骤:
步骤1:打开活塞,调节恒温水浴的温度为25℃,使刻度管中的着色液在0刻度处,关闭活塞。20分钟后观察发现刻度管中着色液向左移动了X(mm);
步骤2:打开活塞,调节恒温水浴的温度为______________使刻度管中的着色液在0刻度处,关闭活塞。20分钟后观察发现刻度管中着色液向左移动了Y(mm);
(2)结果预测和结论:
①如果X<Y, 则说明_____________________________________
②如果X>Y, 则说明_____________________________________
③如果X=Y, 则说明_____________________________________
(3)往实验装置的小试管中加入NaOH溶液的目的是________________。此实验的自变量是 ;为了直观地表示有氧呼吸速率,用 作为因变量。
(4)如果将装置中的NaOH溶液改为蒸馏水,仍在25℃恒温的条件下完成上述实验。20分钟后发现刻度管中着色液向右移动了一段距离,原因是_____________________________。
甘薯与马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因,某生物兴趣小组以甘薯块根和马铃薯块茎为材料,在不同温度/其他条件相同的情况下处理30min后,测定还原糖含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯的还原糖含量见下表:
处理温度(℃) |
0 |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
70 |
80 |
90 |
甘薯还原糖含量 (mg/g) |
22.1 |
23.3 |
25.8 |
37.6 |
40.5 |
47.4 |
54.7 |
68.9 |
45.3 |
28.6 |
(注:淀粉在淀粉酶的作用下被水解成还原糖,在不同温度下淀粉酶的催化效率不同)
(1)由表可见,温度为70℃时甘薯还原糖含量最高,这是因为
(2)马铃薯不含还原糖的原因是
(3)为了确认马铃薯不含还原糖的原因,请完成以下实验:
实验原理:①
②
备选材料与用具:甘薯提取液(去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(去淀粉),二苯胺试剂,本尼迪特试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤:第一步:取A、B两支试管,在A试管中加入甘薯提取液,B试管中加入等量的马铃薯提取液。[来源:学*科*网Z*X*X*K]
第二步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中各加入
第三步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中再各加入
第四步:
实验结果:
某小组在完成探究“温度是否会影响酶的活性”实验后提出一个问题:“酶活性受温度影响示意图”是否真的如教材所示,呈规则的、左右对称的抛物线,并希望通过定量实验进行探究。以下是小组内同学们的讨论。
甲同学提出:可通过测单位时间内反应物的消耗量来测定酶的反应速率;乙同学提出:先用酒精灯加热来制造高温条件,用排水法记录反应速率,实验装置如图1;丙同学指出乙同学提出的实验方案有不合理的地方,温度过高酶会失活。他经过重新思考,定出了新的实验方案:先让酶由低到高预热成系列温度梯度,并与之相对应地加入过氧化氢,用排水法记录反应速率,实验装置如图2.
请回答:
(1)你认为甲同学的方案是否可行?________,因为________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)该小组采用了丙同学的实验方案,用系列温度梯度进行实验,得出不同温度下的反应速率,结果见下表:
温度/℃ | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 |
反应速率(mL/s) | 0.38 | 0.42 | 0.45 | 0.5 | 0.7 | 1 | 0.55 | 0.25 | 0 |
请你根据上表数据,在坐标中绘出酶活性受温度影响的曲线图。
(3)若用新鲜土豆研磨液代替上述新鲜猪肝脏研磨液,能否出现上述表格中类似的数据?________。
(4)以上实验说明酶的催化作用需要________________________________________________________________________。
(5)本实验得出的结论是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
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