由乙醇制取乙二酸乙二酯时最简便的合成路线需经过下列反应，其顺序正确的是（   ）
①取代反应 
②加成反应 
③氧化反应 
④还原反应 
⑤消去反应 
⑥酯化反应

1. A.
   ①②③⑤⑥
2. B.
   ⑤②①③⑥
3. C.
   ⑥③①②⑤
4. D.
   ①②⑤③⑥

下列物质中，可用作内燃机的抗冻剂的是

1. A.
   乙醇
2. B.
   甲醛
3. C.
   乙二醇
4. D.
   乙二酸

下面是有关食醋和泡菜制作的实验。请回答下列问题。

　 (1)食醋可用大米为原料经三步发酵来制作。

　 第一步,大米经蒸熟、冷却后加入淀粉酶,将原料中的淀粉分解成　　　　(填中间产物),然后进一步分解成葡萄糖,这一过程可用　　　　(填淀粉指示剂)来检测,因为该试剂遇淀粉呈蓝色,遇上述中间产物呈红色。

　 第二步,用　　　　　?菌将葡萄糖转化成乙醇,这一发酵过程中,玻璃发酵瓶不应完全密闭的主要原因是 　。

　 第三步,用　　　　菌将乙醇转化成乙酸,这一过程　　　　氧气。

　 (2)泡菜发酵过程中,会产生多种酸,其中主要是________________,还有少量的亚硝酸。对亚硝酸盐的定量测定可以用　　　　法,因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N1萘基乙二胺偶联成________________色化合物。进行样品测定时,还要取等量水进行同样的测定,目的是　 __________。

油菜和大麻是两种重要的经济作物，前者是雌雄同株植物，后者是雌雄异株植物。为了培育优良作物，科学家利用二者进行了以下相关研究。请分析资料回答问题：

资料一  图甲表示油菜体内的中间代谢产物磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）运输到种子内的两条转变途径。其酶a和酶b分别由基因A和基因B控制合成。科学家根据这一机制培育出高产油油菜，产油率由原来的35%提高到58%。

资料二  图乙表示大麻的性染色体示意图。图中同源部分（I片断）基因互为等位，非同源部分（Ⅱ₁，Ⅱ₂片断）基因不互为等位。科学家研究发现，大麻种群中雌雄个体均有抗病和不抗病的个体存在，已知抗病性状受显性基因D控制，为伴性遗传。

（1）图甲中酶a与酶b结构上的区别是，构成它们的氨基酸的  ▲  可能不同，并且二者的空间结构也不同。根据图甲中油脂或氨基酸的合成途径，说明基因可以通过  ▲  控制代谢过程，从而影响生物性状。

（2）已知基因B某一片断碱基排列如右图。其中α链是转录链，转录出α′链；科学家诱导β链也实现转录，转录出β′链，从而形成双链mRNA。请写出这个双链mRNA的碱基序列  ▲  。由于该双链mRNA不能与  ▲  结合，因此不能合成酶b；但细胞能正常合成酶a，所以高产油油菜的油脂产量高。

（3）要想提高氨基酸的产量，除上述方法外，还可采用  ▲  育种方法，培育出不能合成酶a的植株。

（4）由资料二信息可知，控制大麻的抗病基因不可能位于图乙中的  ▲  段。假设某物质在两个显性基因共同存在时才能合成，基因G、g位于I片断上，另一对等位基因（E、e）位于一对常染色体上。两个不能合成该物质的亲本杂交，子一代均能合成该物质，子二代中能合成该物质、不能合成该物质的比例为9﹕7，则两个亲本的基因型为  ▲  、  ▲  。

油菜和大麻是两种重要的经济作物，前者是雌雄同株植物，后者是雌雄异株植物。为了培育优良作物，科学家利用二者进行了以下相关研究。请分析资料回答问题：

资料一 图甲表示油菜体内的中间代谢产物磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）运输到种子内的两条转变途径。其酶a和酶b分别由基因A和基因B控制合成。科学家根据这一机制培育出高产油油菜，产油率由原来的35%提高到58%。
资料二 图乙表示大麻的性染色体示意图。图中同源部分（I片断）基因互为等位，非同源部分（Ⅱ₁，Ⅱ₂片断）基因不互为等位。科学家研究发现，大麻种群中雌雄个体均有抗病和不抗病的个体存在，已知抗病性状受显性基因D控制，为伴性遗传。
（1）图甲中酶a与酶b结构上的区别是，构成它们的氨基酸的 ▲ 可能不同，并且二者的空间结构也不同。根据图甲中油脂或氨基酸的合成途径，说明基因可以通过 ▲ 控制代谢过程，从而影响生物性状。
（2）已知基因B某一片断碱基排列如右图。其中α链是转录链，转录出α′链；科学家诱导β链也实现转录，转录出β′链，从而形成双链mRNA。请写出这个双链mRNA的碱基序列 ▲ 。由于该双链mRNA不能与 ▲ 结合，因此不能合成酶b；但细胞能正常合成酶a，所以高产油油菜的油脂产量高。

（3）要想提高氨基酸的产量，除上述方法外，还可采用 ▲ 育种方法，培育出不能合成酶a的植株。
（4）由资料二信息可知，控制大麻的抗病基因不可能位于图乙中的 ▲ 段。假设某物质在两个显性基因共同存在时才能合成，基因G、g位于I片断上，另一对等位基因（E、e）位于一对常染色体上。两个不能合成该物质的亲本杂交，子一代均能合成该物质，子二代中能合成该物质、不能合成该物质的比例为9﹕7，则两个亲本的基因型为 ▲ 、 ▲ 。