题目列表(包括答案和解析)
结合下图回答有关问题:
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(1)能完成②过程微生物的代谢类型是 ,能促进⑤过程的激素是 ,与之有拮抗作用的激素是 。
(2)某人多食少动,导致肥胖,其原因除了由于多食的脂肪储存在体内外,还可能发生了图中的 (填标号)过程;为了减肥,他只吃水果、蔬菜和米饭,一段时间后,不仅体重未减轻,而且造成营养不良,其体内缺少的营养物质主要是 。
(3)人体中主要的储能物质是 ,人在饥饿初期,血糖含量会暂时降低,这时 可以分解成葡萄糖并进入血液,使血糖含量恢复正常,人体内血糖含量过高时,会出现糖尿病,糖尿病的病因是 ,葡萄糖在人体内氧化分解的生成的物质有 。
(4)某些微生物能够完成①过程,这些微生物在生态系统中的成分可以是 ,它们有固氮能力关键是由于有固氮酶。如果想让小麦也能完成①过程,科学家需要利用 技术,将编码固氮酶 的基因转移到小麦胚细胞中,再利用 技术培育成为转基因植物,后一技术的理论基础是 。
随着人类生活水平的提高,糖尿病、肥胖症、动脉硬化、高血压、脂肪肝等疾病的发病率有上升趋势。这些疾病的发生与人类营养失衡导致体内营养物质代谢紊乱有密切的联系。我国现约有3000万左右的糖尿病人,面对这样一个不能摄入含糖食品的庞大消费群体,目前市场上的无糖食品诸如饮料、八宝粥、奶粉、饼干、口香糖、壮骨粉、山药粉、麦片、巧克力等可谓琳琅满目,销售额也呈上升趋势。但一些所谓的名为无糖,实则有糖的食品,糖尿病患者如果过量食用,将会造成身体的损害,甚者危及生命。
(1)糖类的生理作用是 。正常人的血糖一般维持在 范围内。人在饥饿初期,血糖浓度会暂时降低,这时 可以分解成葡萄糖进入血液使血糖含量恢复正常。当血糖含量升高时,胰岛B细胞分泌 ,加速血糖分解,使血糖含量恢复正常,当此激素分泌不足会导致糖尿病。
(2)某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是 ( )
A.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥不加糖,糖尿病人可放心食用
B.这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑,不甜不等于没有糖
C.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重
D.不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生
(3)从以上广告可推知,其不加糖,其实是不加 。从题中可知八宝粥里其实含 等糖类。
(4)旅美中国学者章蓓和美国、瑞典、西班牙的科学家们最近联合发现了一种功能类似于胰岛素的真菌化合物。这一发现为治疗糖尿病的研究“开启一个全新之门”,它有可能使糖尿病患者将来只通过服药而不必注射胰岛素进行治疗。关于文中的“真菌化合物”的推测,肯定是错误的一项是 ( )
A.该化合物具有降低血糖浓度的功能 B.该化合物应该不是蛋白质
C.该化合物应该是相对分子质量较小的有机物 D.该化合物应该是蛋白质
随着人类生活水平的提高,糖尿病、肥胖症、动脉硬化、高血压、脂肪肝等疾病的发病率有上升趋势。这些疾病的发生与人类营养失衡导致体内营养物质代谢紊乱有密切的联系。我国现约有3000万左右的糖尿病人,面对这样一个不能摄入含糖食品的庞大消费群体,目前市场上的无糖食品诸如饮料、八宝粥、奶粉、饼干、口香糖、壮骨粉、山药粉、麦片、巧克力等可谓琳琅满目,销售额也呈上升趋势。但一些所谓的名为无糖,实则有糖的食品,糖尿病患者如果过量食用,将会造成身体的损害,甚者危及生命。
(1)糖类的生理作用是 。正常人的血糖一般维持在 范围内。人在饥饿初期,血糖浓度会暂时降低,这时 可以分解成葡萄糖进入血液使血糖含量恢复正常。当血糖含量升高时,胰岛B细胞分泌 ,加速血糖分解,使血糖含量恢复正常,当此激素分泌不足会导致糖尿病。
(2)某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是 ( )
A.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥不加糖,糖尿病人可放心食用
B.这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑,不甜不等于没有糖
C.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重 D.不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生
(3)从以上广告可推知,其不加糖,其实是不加 。从题中可知八宝粥里其实含 等糖类。
(4)旅美中国学者章蓓和美国、瑞典、西班牙的科学家们最近联合发现了一种功能类似于胰岛素的真菌化合物。这一发现为治疗糖尿病的研究“开启一个全新之门”,它有可能使糖尿病患者将来只通过服药而不必注射胰岛素进行治疗。关于文中的“真菌化合物”的推测,肯定是错误的一项是 ( )
A.该化合物具有降低血糖浓度的功能 B.该化合物应该不是蛋白质
C.该化合物应该是相对分子质量较小的有机物 D.该化合物应该是蛋白质
人体所需要的营养物质主要有水、无机盐、维生素、糖类、脂类、蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。图一表示人体内物质转化和能量代谢的部分图解,其中①~ 表示过程,X、Y代表物质。图二为营养学家为帮助人们设计健康的饮食计划,提出的食物金字塔。食物金字塔将食物分为六组,表示人类每天应从每组中吃多少食物才能维持膳食平衡。请据图完成下列问题:?
图一 图二
(1)图一中,糖、脂质和蛋白质之间可以转化,转化的枢纽是[X]___________;过程②完成的场所是细胞中的______________;O2被消耗于过程[ ]。?
(2)在图二的食物金字塔中,______________食物的需求量最多。从能量流动角度看其原因是____________________________。?
(3)早晨空腹喝牛奶,图甲中的主要营养物质变化过程是______________(填序号);饥饿初期,过程[ ]的变化使血糖含量恢复正常,若任其发展,则会出现_________________等低血糖晚期症状。?
(4)图甲中,过程⑨的进行,可以弥补食物中氨基酸种类、比例的不当,但只能形成_________________。
人体所需要的营养物质主要有水、无机盐、维生素、糖类、脂质、蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。图一表示人体内物质转化和能量代谢的部分图解,其中①~?表示过程,X、Y代表物质。图二为营养学家为帮助人们设计健康的饮食计划,提出的食物金字塔。食物金字塔将食物分为六组,表示人类每天应从每组中吃多少食物才能维持膳食平衡。请据图完成下列问题:
(1)过程②完成的场所是细胞中的__________;O2被消耗于过程[ ]。
(2)在图二的食物金字塔中,__________食物的需求量最多。从能量流动角度看其原因是________________________________________________________。
(3)早晨空腹喝牛奶,主要营养物质变化过程是图甲中的__________(填序号);饥饿初期,过程[ ]的变化使血糖含量恢复正常,若任其发展,则会出现__________等低血糖晚期症状。
(4)图甲中,过程⑨的进行,可以弥补食物中氨基酸种类、比例的不当,但只能形成__________。
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