2.已知唾液中含有淀粉酶.淀粉酶可以催化淀粉的水解,又知鸡蛋被加热到65℃后会“变熟 .但不知唾液淀粉酶被加热到65℃后是否会影响其生物活性.为探究此问题.请你依据所给材料和用品设计出相应的实验方案.并预测可能的实验结果及可获得的相应结论. 材料和用品:经过稀释的唾液.经过稀释并煮熟的淀粉糊两份(一份保持在37℃环境中.另一份保持在65℃环境中).碘酒.酒精灯或其它的加热设备.试管若干.量筒.滴管.大烧杯.温度计等. 实验方案: (1) . (2)将一支试管放入37℃左右的温水中.将另一支试管放入65℃温水中.两试管均保持温度5min后取出. (3) . 可能的实验结果及相应的结论: . Ⅱ某同学在做微生物实验时.不小心把圆褐固氮菌和酵母菌混在一起.该同学设计下面的实验.分离得到纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌. (3)主要步骤: ①制备两种培养基.并分别各自分成两份.依次标上A.a和B.b. ②分别向A.B培养基中接种混合菌.适宜条件培养了3~4天. ③分别从A.B培养基的菌落中挑取生长良好的菌并分别接种到a.b培养基中.适宜条件下培养3~4天.能知道a培养基上生长的是圆褐固氮菌.b培养基上生长的酵母菌. (4)请回答: ①本实验中配制的分离用培养基的成分特点:A.a是 .B.b是 .从用途来分.都属于 培养基. ②根据所需的配制的上述培养基.除营养要协调外还应注意 . ③实验步骤中第③步的目的是 . ④圆褐固氮菌与酵母菌在结构上的主要差异为 . ⑤青霉素抑制圆褐固氮菌的生长繁殖.其作用机理是破坏或抑制其细胞壁的形成.请据此推测不影响酵母菌与真菌生长繁殖的原因是 . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

分析下列化合物的结构,回答问题:(每空2分,共22分)

(1)图中①示__________           ⑦示__________           
(2)写出氨基酸通式
(3)该化合物由__________ 个氨基酸通过                       方式而形成。
(4)该化合物含有__________ 个肽键,该化合物叫__________         。
(5)用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下:




多肽化合物
蛋白质
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
催产

牛加压素
血管舒缓素
平滑肌舒张素
猪促黑色素细胞激素
人促黑色素细胞激素
牛胰蛋白酶
人胰岛素
免疫球蛋白IG
人血红蛋白
氨基酸数
9
9
9
10
13
22
223
51
660
574
 
7的生理功能说明蛋白质具有            作用;
8的生理功能说明蛋白质具有            作用;
9的生理功能说明蛋白质具有           作用;
10的生理功能说明蛋白质具有              作用。

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用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下表所示(每空2分,共32分):

多肽化合物

氨基酸数

催产素

9

牛加压素

9

血管舒张素

9

平滑肌舒张素

10

猪促黑色素细胞激素

13

人促黑色素细胞激素

22

牛胰蛋白酶

223

人胰岛素

51

免疫球蛋白Ig

660

人血红蛋白

574

(1)表中①②③的氨基酸数目虽相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的_________  _____不同。

(2)表中③与④、⑤与⑥的功能虽相似,但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于__________________________。

(3)在未知平滑肌舒张素的情况下,推知这种肽类化合物至少有______个氨基和______个羧基,这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一位置?___________________。

(4)⑥中常见的氨基酸最多_______种,在它合成过程中需要的转运RNA最多_______种。

(5)假若构成这10类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m,则⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多_____________。

(6)⑧是由51个氨基酸组成的两条多肽链,共有_______个肽键。

(7)⑧的生理功能说明蛋白质具有_______作用;⑨的生理功能说明蛋白质具有_______作用;⑩的生理功能说明蛋白质具有______作用;⑩有4条肽链,574个氨基酸分子脱水缩合过程中生成______分子水。

(8)组成上述种化合物的所有氨基酸所共有的结构通式是________________________。

(9)这些实例说明蛋白质的分子结构具有_________,这种结构特点决定了_________  __________。

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回答有关“生物体内物质变化和能量转换”问题(共21分)

Ⅰ.下图Ⅰ表示人体有氧呼吸的过程,其中①~③表示相关过程,甲、乙表示相应物质。请据图回答:

41.图Ⅰ中物质乙表示    ,过程②发生的场所称为  。
42.图Ⅰ中热能产生的意义在于                                         。
43.运动员短跑后会出现肌肉酸痛现象,主要原因是肌细胞中产生了乳酸,图Ⅱ中代表乳酸浓度变化的曲线是  。现代健身提倡进行有氧运动,请举出一个具体的例子并说明此运动类型的优点:
                                                            。
Ⅱ.回答下列关于光合作用的系列问题。
44.在植物光合作用过程中,光反应中能把光能转换成电能的叶绿素是少数处于特殊状态的??   。温度主要影响光合作用的阶段。光反应阶段产生的[H]和ATP用于暗反应中  45.下表为某同学探究影响植物光合作用因素所做的实验。据图表可知,探究的影响因素有 。要比较不同颜色的光对光合作用的影响,应选择的容器标号是    。

容器
植物
部位
光质
温度(℃)
O2增加量(mL/8小时)
1
天竺葵


22
120
2
天竺


22
15
3
天竺葵


22
-10
4
紫罗兰


22
80
5
紫罗兰


22
10
46.用鸭茅大小相似的绿色叶片,放在特定的实验装置中。研究在10℃、20℃的温度下,分别置于5000 lx,20000 lx光照和黑暗条件下的光合作用和呼吸作用。结果如下图所示。

该叶片在20℃下呼吸速率是10℃下的___________倍。该叶片在10℃、5000 lx的光照条件下,每小时光合作用所产生的氧气量是_______mg。该叶片在 20℃、20000lx的光照条件下,如果光合作用合成的有机物都是葡萄糖,每小时产生的葡萄糖为____________mg。
III.下图示淀粉、脂肪、蛋白质被人体摄入后的氧化分解代谢变化关系模式图。图中字母A、B、C、D、E、F表示某些分子、原子或基团,X代表某细胞器,数字表示相应生理过程。
47.请写出下列物质或生理过程的名称:
B       ; F         ;②        ;③          。
48.产生ATP最多的是过程    m]
49.写出有氧呼吸的总反应式                                       。

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回答有关“生物体内物质变化和能量转换”问题(共21分)

Ⅰ.下图Ⅰ表示人体有氧呼吸的过程,其中①~③表示相关过程,甲、乙表示相应物质。请据图回答:

41.图Ⅰ中物质乙表示    ,过程②发生的场所称为  。

42.图Ⅰ中热能产生的意义在于                                  。

43.运动员短跑后会出现肌肉酸痛现象,主要原因是肌细胞中产生了乳酸,图Ⅱ中代表乳酸浓度变化的曲线是  。现代健身提倡进行有氧运动,请举出一个具体的例子并说明此运动类型的优点:

                                                              。

Ⅱ. 回答下列关于光合作用的系列问题。

44. 在植物光合作用过程中,光反应中能把光能转换成电能的叶绿素是少数处于特殊状态的    。温度主要影响光合作用的阶段。光反应阶段产生的[H]和ATP用于暗反应中  45.下表为某同学探究影响植物光合作用因素所做的实验。据图表可知,探究的影响因素有  。要比较不同颜色的光对光合作用的影响,应选择的容器标号是    。

容器

植物

部位

光质

温度(℃)

O2增加量(mL/8小时)

1

天竺葵

22

120

2

天竺葵

22

15

3

天竺葵

22

-10

4

紫罗兰

22

80

5

紫罗兰

22

10

46.用鸭茅大小相似的绿色叶片,放在特定的实验装置中。研究在10℃、20℃的温度下,分别置于5000 lx,20000 lx光照和黑暗条件下的光合作用和呼吸作用。结果如下图所示。

该叶片在20℃下呼吸速率是10℃下的___________倍。该叶片在10℃、5000 lx的光照条件下,每小时光合作用所产生的氧气量是_______mg。该叶片在 20℃、20000lx的光照条件下,如果光合作用合成的有机物都是葡萄糖,每小时产生的葡萄糖为____________mg。

III.下图示淀粉、脂肪、蛋白质被人体摄入后的氧化分解代谢变化关系模式图。图中字母A、B、C、D、E、F表示某些分子、原子或基团,X代表某细胞器,数字表示相应生理过程。

47.请写出下列物质或生理过程的名称:

   B        ; F         ;②         ;③           。

48.产生ATP最多的是过程       。[来源:Zxxk.Com]

49.写出有氧呼吸的总反应式                                        。

 

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30、实验(每空1分,共10分)

(1)对下表中所列待测物质或结构的检测,所选试剂及预期结果都正确的是__________________(填编号)

编号

待测物质或结构

检测试剂

预期显色结果

葡萄糖

甲基绿

绿色

脂肪

苏丹Ⅲ

橘黄色

淀粉

斐林试剂

蓝色

蛋白质

双缩脲试剂

紫色

DNA

吡罗红

红色

线粒体

甲基绿

蓝绿色

叶绿体

健那绿

绿色

在检测上表中的蛋白质时,检测试剂的两种成分在使用时有先后之分,先加入的试剂是浓度为0.1g/ml的__________________溶液。在检测上表中的葡萄糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,只有__________________的检测鉴定需要使用显微镜;用双缩脲试剂检测蛋白质时,__________________(需要或不需要)加热;在检测上表中的DNA时,用到了盐酸,其作用是改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时还可以使染色质中的__________________和__________________分离,有利于DNA与染色剂的结合。

(2)甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因,某兴趣小组以甘薯块根和马铃薯块茎为材料,在温度不同,而其他条件相同的情况下处理30min后,测定其还原糖的含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯的还原糖含量见下表:

处理温度(℃)

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

甘薯还原糖(mg/g)

22.1

23.3

25.8

37.6

40.5

47.4

54.7

68.9

45.3

28.6

有观点认为:马铃薯不含还原糖的原因是因为其不含淀粉酶,而甘薯含有淀粉酶所以含还原糖。为了验证该观点是否正确,设计了如下实验,请依据上述材料及相关知识完成下列填空:

实验原理:①淀粉酶水解淀粉产生还原糖;

②____________________________________________。

备选材料与用具:甘薯提取液(已去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(已去淀粉),斐林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。

实验步骤:

第一步:取A、B两支试管,在A管中加入甘薯提取液,在B管中加入等量的马铃薯提取液。

第二步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中各加入等量淀粉溶液。

第三步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中再各加入__________________

第四步:__________________

实验结果:__________________。结果表明该观点正确。

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同步练习册答案